stu. 9, 2011

Arancini (ušećerene korice od naranči)

arancini Sastojci: 1 kg naranči 60-70 dag šećera (za sirup) voda kristal šećer Priprema: Dobro operite naranče (nabavite one nešpricane, iz organskog uzgoja te s debljom korom). Ogulite ih (najbolje nožićem za guljenje krumpira) pa koru narežite na tanke prutiće debljine cca 5 mm. Tako pripremljene stavite ih u vodu da se namaču 5-6 dana; važno je da vodu svakodnevno… više
Tagovi: , , ,