pro. 22, 2016

Bakalar na gulaš

OLYMPUS DIGITAL CAMERA više
Tagovi: , ,

stu. 21, 2016

Jednostavni čokoladni zalogajčići

majdine cokse više
Tagovi: , , ,

ožu. 14, 2015

Šparoge tris

sparogetris1-ica više
Tagovi: , , , , , , , ,

Odlazak konobara kojeg se nikada ne zaboravlja

stu. 4, 2011

Rino Soldatić – najbolji hrvatski konobar otišao u mirovinu

rino soldatic-22 Najbolji hrvatski konobar u izboru HTZ, prijatelj Charlieja Chaplina, ali i svih dobronamjernih gostiju kojima je posvetio pedeset godina službe povukao se iz Plavog podruma u kojem je ostavio neizbrisiv pečat Razgovarala: Majda Matković Snimio: Rino Gropuzzo Plavi podrum, poznati restoran Daniele Kramarić u Voloskom, često pohode poznati i važni gosti, ali r… više
Tagovi: , , , , , , ,

Prevedena i treća knjiga Anthonyja Bourdaina na hrvatski jezik

kol. 7, 2011

Bourdainovi opaki zalogaji koje ćete ovog ljeta progutati s guštom

bourdain-opaki-zalogaji2 Anthony Bourdain “Opaki zalogaji”, zbirka raznovrsnih odrezaka, upotrebljivih otpadaka, mrvica i kostiju, Fraktura, 2011 Najduhovitiji pisac među kuharima Anthony Bourdain predstavlja svoje nove gastronomske pustolovine otkrivajući tajne chefova iz svih dijelova svijeta
Volite li jesti, kuhati ili pak čitati o hrani i to još iz pera jednog od na… više
Tagovi: , , , , ,