Recept koji se oteo kontroli

lip. 17, 2014

Talijanski kuhari u borbi za autentične spaghette bolognese

spaghetti bolognese U 50 gradova svijeta 450 talijanskih chefova spravljalo je ovo tradicionalno talijansko jelo s pravim sastojcima jer neodgovorni kuhari gostima nude potpuno nejestive strahote Dosta je bilo loših kopija i iskrivljenih verzija! Basta! Zaključili su talijanski kuhari i krenuli u borbu za autentične spaghette bolognese. Recept za ovo tradicionalno talijansko jelo… više
Tagovi: , , , ,

Slavni restoran Ferrana Adrije zatvara vrata 31. srpnja

srp. 29, 2011

Ususret posljednjoj večeri u El Bulliju

adria Rezervacije za večeru kod “čovjeka koji je promijenio način jela” više se ne primaju jer se restoran zauvijek zatvara Ako ste željeli večerati u restoranu koji je čak pet puta proglašen najboljim na svijetu, zakasnili ste: El Bulli u Kataloniji u kojem vlada slavni kuhar Ferran Adrià zauvijek zatvara vrata posljednjeg dana srpnja. El Bulli je posta… više
Tagovi: , , , , , ,