Recept koji se oteo kontroli

lip. 17, 2014

Talijanski kuhari u borbi za autentične spaghette bolognese

spaghetti bolognese U 50 gradova svijeta 450 talijanskih chefova spravljalo je ovo tradicionalno talijansko jelo s pravim sastojcima jer neodgovorni kuhari gostima nude potpuno nejestive strahote Dosta je bilo loših kopija i iskrivljenih verzija! Basta! Zaključili su talijanski kuhari i krenuli u borbu za autentične spaghette bolognese. Recept za ovo tradicionalno talijansko jelo… više
Tagovi: , , , ,

Vodeći talijanski chefovi za Guinnessa

kol. 1, 2011

205 kg tortellina za 1900 uzvanika

tortellini-costa favolosa Gala večera pripremljena je na novom, trenutno najvećem talijanskom cruiseru Costa Favolosa u čast proslave 150. godišnjice ujedinjenja Italije Dvojica poznatih talijanskih chefova prihvatili su ponudu da prirede veliku gala večeru povodom krštenja broda Costa Favolosa u Trstu, trenutno najvećeg cruisera koji plovi pod talijanskom zastavom. Gala večero… više
Tagovi: , , , , ,