Naslovnica » Arhiva za nagrada
Najveće ocjenjivanje merlota i cabernet sauvignona na svijetu
stu. 6, 2016

Svjetsko ocjenjivanje vina sorti cabernet sauvignon i merlot pod nazivom “Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme” održava se svake godine tijekom listopada u talijanskom Bergamu.
Riječ je o ocjenjivanju na koje se prijavljuje puno hrvatskih proizvođača koji u svom portfelju imaju crni sortiment jer su nagrade iz Bergama cijenjene i među strukom i međ…
više
Tagovi:
bergamo,
cabernet-sauvignon,
nagrada,
suzana-zovko,
vina-belje
Fancy Food Show 2016. u New Yorku
srp. 5, 2016

Hrvatski namaz od višanja Dalmatia Sour Cherry brenda Dida Boža osvojio je srebrnu nagradu u kategoriji „Novi proizvod“ na prestižnom međunarodnom sajmu gurmanske hrane Fancy Food Show. Sajam se održava svakog lipnja u New Yorku i okuplja više od 46.000 proizvođača i profesionalaca iz prehrambene industrije diljem svijeta.
„Izuzetno smo ponosni …
više
Tagovi:
dida-boža,
nagrada,
namaz-od-višanja
Priznanje Međunarodnog instituta za okus i kvalitetu
lip. 25, 2016

U izbor mogu ući samo oni koji tri godine zaredom osvoje maksimalne tri zlatne zvjezdice, što je rijetkost u svijetu
ABC sir tvrtke Belje dobitnik je prestižne nagrade Crystal Taste Award za 2016. godinu koju mu je dodijelio Međunarodna Institut za okus i kvalitetu (iTQi) iz Bruxellesa, vodeća svjetska organizacija za ocjenjivanje okusa i kvalitete.
U izbor za Cry…
više
Tagovi:
abc-sir,
nagrada
Priznanje poduzetniku iz Novalje
ožu. 15, 2015

Uspješan novaljski poduzetnik Krunoslav Vidas na Međunarodnoj manifestaciji maslinara Mediterana i Međunarodnoj manifestaciji poljoprivrednika Mediterana održanima u Splitu osvojio je čak tri vrijedne nagrade.
U njegovim rukama tako je završila Velika zlatna plaketa za paški sir, srebrna medalja za ekstra djevičansko maslinovo ulje te zlatna medalja z…
više
Tagovi:
nagrada,
novalja,
opg,
vidas
Novo priznanje za tvrdi ovčji paški sir
lip. 22, 2014

Na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu koji se održao protekli tjedan, OPG Vidas iz Novalje je u snažnoj konkurenciji osvojilo veliku zlatnu medalju u kategoriji tvrdih ovčjih sireva.
Tvrdi ovčji sir koji specifičan miris i okus zahvaljuje aromatičnim biljakama paškog kamenjara razgalio je nepca stručnog žirija i zasluženo osvojio epitet naj…
više
Tagovi:
krunoslav-vidas,
nagrada,
paški-sir,
sir,
tvrdi-ovčji-sir
Nova nagrada za hrvatski sir
sij. 3, 2014
![Gligora_dinarskisir[1]](http://www.gastronomika.hr/wordpress/wp-content/uploads/Gligora_dinarskisir1-150x90.png)
Sirana Gligora još jednom se istaknula među proizvođačima kao sinonim kvalitete hrvatske hrane proizvodeći sir svjetske klase koji je imenovan ” The Best Central and Eastern European Cheese“ na World Cheese Awards.
Dvjestopedeset najuglednijih stručnjaka za sireve iz cijelog svijeta okupilo su se na WCA 2013 da procijene više od 2.770 međunarodn…
više
Tagovi:
dinarski-sir,
gligora,
nagrada,
The Best Eastern and Central European Cheese Trophy,
World Cheese Awards
Dani maslinovog ulja na Rabu
tra. 7, 2013

Prvonagrađeno maslinovo ulje pravljeno je od autohtone creske sorte šimjace i plominke
Dani maslinovog ulja na Rabu, nova gastro manifestacija na Kvarneru, završila je prvog vikenda u travnju podjelom nagrada najboljim maslinarima.
Prvo mjesto osvojio je Josip Kremenić (OPG Crexa, Cres), a slijede ga Josip Sović – Padovan s Raba, te Josip Dedić i Vladimir Dumi…
više
Tagovi:
dani-maslina-rab,
josip-kremenić,
maslinovo ulje,
nagrada
Veliko priznanje za zagorskog vinara
sij. 6, 2013

Prije Bolfana ovo važno priznanje od Decanterovih kritičara dobio je i Krauthaker za svoju graševinu
Sivi pinot Tomislava Bolfana, uglednog zagroskog vinara, našao se među sedam izabranih vina koje ugledni britanski vinski magazin Decanter preporučuje čitateljima u siječanjskom broju.
Decanter je najutjecajniji europski vinski magazin koji u svakom broj…
više
Tagovi:
decanter,
nagrada,
priznanje,
sivi-pinot,
tomislav-bolfan
Prema izboru Poslovnog dnevnika
stu. 17, 2012

Žiri na čelu s Veljkom Barbierijem u finale je uvrstio pored Apetita i restorane Balon, Baltazar, Carpaccio, Vinodol, Mano, Okrugljak, Takenoko, Jarunski dvori te Gallo
Zagrebački restoran Apetit dobitnik je novoustanovljene nagrade Gastrofej 2012 za najbolji poslovni restoran u Zagrebu.
Novi izbor organizirao je Poslovni dnevnik u suradnji s doajenom hrvatske…
više
Tagovi:
apetit,
gastrofej-2012,
nagrada,
najbolji,
poslovni,
restoran,
zagreb
Nova medalja za Kutjevu na Mundusvini
lis. 20, 2012

Maximo Bianco samo nastavlja uspješan niz vina Kutjeva d.d. na ovom prestižnom natjecanju
Maximo Bianco vino Kutjeva d.d. na 12. Velikom međunarodnom ocjenjivanju vina MUNDUS VINI održanom krajem kolovoza u njemačkom Neustadtu osvojilo je srebrnu medalju.
MUNDUS VINI je jedno od najvećih natjecanja pod pokroviteljstvom OIV-a (Međunarodnog udruženja vina…
više
Tagovi:
kutjevo,
maximo bianco,
nagrada
Promo
lip. 27, 2012

Ožujsko pivo svojom povratnom bocom od 0,33 litre uz nagradu u kategoriji ambalaže hrvatskog proizvoda/serije osvojilo i prestižnu nagradu CroPak godine
Povratnoj boci Ožujskog piva od 0,33 litre pripala je prestižna nagrada CroPak za 2012. godinu u konkurenciji pobjednika CroPaka svih kategorija.
Uz nagradu CroPak godine, povratna boca Ožujskog osvojila je…
više
Tagovi:
CroPak,
nagrada,
Ožujsko,
žuja
Monaco: Femmes et Vins du Monde
svi. 5, 2012

Priznanje “Nova d’Encouragement 2011″ u kategoriji udruga velik je poticaj za članice WOW-a
Hrvatska udruga Women on Wine (WOW) ovogodišnja je dobitnica priznanja za poticaj u kategoriji udruga (Nova d’Encouragement 2011 – Catégorie Association), koje međunarodna udruga Femmes et Vins du Monde (FVM) svake godine dodjeljuje pojedincu ili ud…
više
Tagovi:
Femmes et Vins du Monde,
marija vukelic,
monaco,
nagrada,
Nova d’Encouragement 2011,
priznanje,
regine la coz,
Santa Lucia,
women on wine,
wow
Priznanje vlasniku The French Laundrya i Per Sea
tra. 23, 2012

S dva restorana dobitnika tri Michelinove zvijezdice (The French Laundry, Kalifornija i Per Se, New York) na dvije američke obale, Keller je uspješno svojom kulinarskom filozofijom utjecao na cjelokupnu američku gastronomiju
Ugledni časopis Restaurant objavio je na svojim Facebook stranicama da će poznati chef Thomas Keller, vlasnik restorana The French Laun…
više
Tagovi:
keller,
nagrada,
Restaurant,
thomas,
životno djelo
Veličanstven uspjeh Damira Fabijanića
ožu. 7, 2012

Bolji od hrvatskog gastro časopisa samo su američki Lucky Peach i austrijsko-njemački Falstaff što je ogroman uspjeh, a tek nešto manje vrijedan rezultat ostvario je Srećko Lorger čija je knjiga “Sve je to jena kužina” – četvrta na svijetu u svojoj kategoriji
Piše: Ivan Zidar
„Iće&piće“, najbolji hrvatski enogastro magazin, d…
više
Tagovi:
časopis,
fabijanić,
gastro,
Gourmand,
iće&piće,
nagrada,
pariz,
rezultati
Veliko priznanje splitskom autoru
sij. 27, 2012

Lorgerova knjiga “Sve je to jena kužina” u izdanju VBZ-a konkurira za prestižnu svjetsku nagradu Gourmand World Cookbooks Awards 2011. u kategoriji Food Literature
„Sve je to jena kužina“, knjiga splitskog pisca Srećka Lorgera u izdanju zagrebačkog VBZ-a, nominirana je među četiri najbolje knjige o hrani na svijetu u prošloj godini!
Lorgero…
više
Tagovi:
Cookbook,
Gourmand,
knjiga,
lorger,
nagrada,
naj,
srećko,
sve je to jena kužina,
VBZ