Naslovnica » Arhiva za naj
U izboru Lonely Planeta
ruj. 7, 2013

Kina, Japan, Indija, Turska, Italija, Belgija i naravno Francuska zemlje su u kojima su smještene neke od svjetskih gurmanskih meka prema izboru Lonely Planeta
1. Donghuamen Noćna tržnica, Peking, Kina
Noćna tržnica koja će vam oduzeti dah pravi je kaleidoskop svakovrsne kineske hrane, koju možete zamisliti i probati (uključujući brojne jeftine ražnjiće…
više
Tagovi:
10,
gurmanske znamenitosti,
lonely planet,
naj
Za Guinnessovu knjigu rekorda
ruj. 1, 2012

Za pripremu je angažirano 1200 barista koji su svakog sata radili oko 400 litara cappuccina i sve ulijevali u golemu šalicu
Hrvatski baristi ušli su u Guinnessovu knjigu rekorda time što su u subotu 1. rujna pripremili najveći cappuccino na svijetu.
U pripremi je sudjelovalo 1200 barista koji su svakog sata radili oko 400 litara cappuccina i sve ulijevali u golemu šal…
više
Tagovi:
guinness,
kapučino,
naj,
najveći cappuccino,
rekord
Istraživanje na London School of Hygiene & Tropical Medicine
lip. 18, 2012

Među deset najdebljih nacija od europskih zemalja našla se još samo Grčka dok su među deset najmršavijih zemalja sve redom iz Azije i Afrike, a predvode ih Bangladeš, Nepal i Sri Lanka
Prema pisanju The Dailyja stanovnici Sjeverne Amerike toliko su debeli da na njih otpada čak trećina prekomjerne svjetske težine.
Najveći dio pretilih dolazi iz SAD čiji su gra…
više
Tagovi:
debeli,
hrvatska,
istraživanje,
naj,
najdeblje zemlje,
pretilost
17. put po redu izabrani najbolji restorani u Hrvatskoj
lip. 13, 2012

Sve ove godine na listi su se zadržali restorani koje vrijedi posebno istaknuti: Amfora i Bevanda iz Opatije, Nada iz Vrbnika, Najade iz Lovrana, Rivica iz Njivica, Boban iz Splita, Milan iz Pule, Nautika iz Dubrovnika, Okrugljak i Stari Puntijar iz Zagreba, Villa Neretva iz Metkovića i Zlatna ribica iz Šibenika
U Rijeci je 13.lipnja predstavljena nova, 17. po redu edic…
više
Tagovi:
100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi recepti,
gastronaut,
hrvatski restorani,
karin mimica,
naj,
najbolji restorani
Časopis Restaurant i San Pellegrino izabrali
tra. 30, 2012

Nema promjena na vrhu, kao i lani, iza Nome se plasirali El Celler de Can Roca iz španjolske Girone i njihov susjed, Mugaritz iz San Sebastiana, a hrvatskih restorana nema među prvih sto
Restoran Noma iz danskog Kopenhagena i ove je godine proglašen najboljim na svijetu u izboru časopisa Restaurant koji sponzororira San Pellegrino.
Ovo je jedaneasta godina u kojoj se pr…
više
Tagovi:
2012,
danska,
izbor,
kopenhagen,
naj,
najbolji restoran na svijetu,
noma,
rene redzepi,
Restaurant,
San Pellegrino
Dodjela nagrada na Wine Expou u Makarskoj
tra. 27, 2012

Iza Nautike plasirali su se šibenski restoran Pelegrini, zadarska Foša i lanjski pobjednik viška Pojoda, a posebnu nagradu Milan Ožić dobio je poznati vinar Zlatan Plenković
Nautika iz Dubrovnika, najbolji je restoran u Dalmaciji, objavljeno je na makarskom festivalu Wine Expo 2012. Riječ je o nagradi utemeljenoj prošle godine kada je prvo mjesto osvojila Poj…
više
Tagovi:
dalmacija,
dobri restorani,
Dubrovnik,
makarska,
naj,
najbolji,
nautika,
restoran,
wine expo
Proglašeni najbolji restorani za 2012.
tra. 13, 2012

U zagrebačkom hotelu Westin na prigodnoj svečanosti u četvrtak 12. travnja proglašeni su najbolji restorani u Hrvatskoj u izboru Jutarnjeg lista, odnosno gastro priloga Dobra hrana.
Osim top-liste nacionalnih, Dobri restorani odabrali su i najbolje restorane po hrvatskim regijama, a izabrani su i naj restorani – prijatelji vina.
Akciju nazvanu Dobri rest…
više
Tagovi:
apetit,
bistro,
dobri restorani,
finale,
Jutarnji list,
naj,
restorani
Kako se birao najbolji hrvatski restoran
tra. 12, 2012

Jutarnji list, odnosno njegov gastro prilog Dobra hrana, u suradnji s Vinartom, odnosno Sašom Špirancem izabrao je najbolje hrvatske restorane i najboljim proglasio zagrebački Apetit po takozvanoj metodi San Pellegrino.
O čemu je zapravo riječ i kakva je metoda San Pellegrino?
Originalno, riječ je etabliranom izboru najboljeg restorana na svijetu u izbor…
više
Tagovi:
dobri restorani,
hrvatski,
izbor,
metoda san pellegrino,
naj,
restoran
Izabrani finalisti akcije Dobri restorani za 2012.
tra. 9, 2012

Finalisti izbora Dobri restorani za 2012. godinu su, abecednim redom: Apetit Bistro (Zagreb), Batelina (Banjole), Draga di Lovrana (Lovranska Draga), Dubravkin put (Zagreb), Kukuriku (Kastav), Le Mandrać (Volosko), Plavi podrum (Volosko), Prasac (Zagreb), Takenoko (Zagreb) i Vinodol (Zagreb), a konačni rezultati bit će objavljeni 12.travnja
Hrvatska će usk…
više
Tagovi:
akcija,
Dobra hrana,
dobri restorani,
finalisti,
izbor,
Jutarnji list,
naj,
špiranec
Novi 30. broj na kioscima
tra. 7, 2012

Andonio Luiz Aduriz, treći je najbolji kuhar na svijetu po izboru časopisa Restaurant/San Pellegrino, pa se reportaža iz njegovog restorana Mugaritz u San Sebastianu odlično uklapa u časopis koji je prije mjesec dana proglašen trećim najboljim gastro časopisom na svijetu
Na kisocima se uoči Uskrsa pojavio proljetni, 30. broj „Ića&pića”, jedno…
više
Tagovi:
Andonio Luiz Aduriz,
iće&piće,
intervju,
Mugaritz,
naj,
reportaža,
san sebastian
Najveća čajanka na svijetu
velj. 28, 2012

Na najvećem tea partyju na svijetu podijeljeno je pet tisuća litara čaja za 32.681 sudionika čajanke
Posljednje subote u veljači 2012. na Nehru stadionu u indijskom gradu Indore okupilo se više od 32 tisuće ljubitelja čaja kako bi sudjelovali u obaranju svjetskog rekorda.
Okupljanjem 32 681 ljubitelja čaja nadmašena je dosadašnja najveća čajanka koju je p…
više
Tagovi:
čaj,
čajanka,
Indore,
naj,
najveća,
Nishio,
rekord,
svjetski,
tea party
Lonely Planet predstavio najbolja ulična jela svijeta
velj. 26, 2012

Prema izboru cijenjenog vodiča Lonely Planet „The World’s Best Street Food“ među deset najukusnijih jela koja se kupuju na ulici i jedu s nogu našao se i svima nama dostupan burek
Lonely Planet popis otvara s burmanskom juhom Mohinga.
Riječ je o juhi karakterističnoj za Burmu koja sadrži komadiće ribe, ljutike, rižine rezance i začinjena je korijande…
više
Tagovi:
10,
burek,
lonely,
naj,
najbolja,
planet,
svijet,
top,
ulična jela
Hrenovka za Guinnessovu knjigu rekorda
sij. 29, 2012

Malo je ljudi koji su spremni za hot dog izdvojiti sto dolara, ali ako navratite u Vancouver znajte da postoji i to čudo – Dragon Dog
DougieDog Hot Dogs, popularna zalogajnica u kanadskom Vancouveru da sada je bila poznata po svojih kreativnim hot dogovima koje su pripravljali isključivo od prirodnih sastojaka.
Ubuduće će biti poznati i po svom novom proizvodu …
više
Tagovi:
Dragon dog,
hot dog,
hrenovka,
naj,
najskuplji,
sto dolara
Veliko priznanje splitskom autoru
sij. 27, 2012

Lorgerova knjiga “Sve je to jena kužina” u izdanju VBZ-a konkurira za prestižnu svjetsku nagradu Gourmand World Cookbooks Awards 2011. u kategoriji Food Literature
„Sve je to jena kužina“, knjiga splitskog pisca Srećka Lorgera u izdanju zagrebačkog VBZ-a, nominirana je među četiri najbolje knjige o hrani na svijetu u prošloj godini!
Lorgero…
više
Tagovi:
Cookbook,
Gourmand,
knjiga,
lorger,
nagrada,
naj,
srećko,
sve je to jena kužina,
VBZ