Naslovnica » Arhiva za naj
Uključite se u izbor najboljeg restorana
pro. 28, 2011

Tradicionalni godišnji izbor, koji se organizira po 17. puta za redom za 100 vodećih hrvatskih restorana traje do 31. prosinca u ponoć.
Pozivamo Vas da svojim glasovima za deset restorana koje biste Vi preporučili, doprinesete da konačni izbor restorana koji će dobiti titule vodećih
Restauranta Croatica bude što objektivniji i u ovogodišnjem izboru Gastro…
više
Tagovi:
100,
2012,
gastronaut,
izbor,
naj,
Restaurant Croatica
Bojan Cvetković želi oboriti vlastiti svjetski rekord
stu. 16, 2011

Leskovački majstor roštilja prije preseljenja u Crikvenicu već je pet puta ulazio u Guinnessovu knjigu rekorda, a najveća kompaktna pljeskavica imala je 51 kilogram
Crikvenica bi uskoro mogla nadmašiti Leskovac kada je u pitanju roštilj.
Zvuči neobično jer je upravo Leskovac poznat po odličnom roštilju, ali je moguće otkako se kuhar Bojan Cvetković pre…
više
Tagovi:
bojan,
crikvenica,
cvetković,
guinness,
leskovac,
naj,
pljeskavica,
rekord
Završena buregdžijada u Nišu
ruj. 26, 2011

Niški pekari ispekli su najveći i najmanji burek na svijetu, ali neće ući u Guinnessovu knjigu rekorda jer nisu imali novaca da plate put komisiji koja bi to službeno izmjerila
Niški burekdžije ipak neće ući u u Guinnessovu knjgu rekorda iako su na tradicionalnoj „Buregdžijadi“ napravili vjerovatno najveći burek na svijetu.
U pekari “Esnaf” ispeče…
više
Tagovi:
buregdžijada,
burek,
naj,
najmanji,
najveći,
niš
Dani bureka u gradu na Nišavi
ruj. 19, 2011

Niški burekdžije već drže svjetski rekord svojim burekom od sto kila i promjera dva metra iz 2007. godine
Nakon što su 2007. godine ušli u Guinnessovu knjigu rekorda pripremivši najveći burek na svijetu, težak sto kilograma, sada se burekdžije iz Niša spremaju napraviti još veći masni specijalitet.
Tradicionalna manifestacija „Dani bureka“ bit će o…
više
Tagovi:
burek,
dani bureka,
guinness,
naj,
niš
Svjetska gurmanska svetišta
kol. 21, 2011

Na svojih milijun i pol stanovnika, Kyoto ima čak 136 zvjezdica što daje koeficijent od 9,3 zvjezdice na sto tisuća stanovnika. Uostalom, sam Kyoto ima sedam („kaiseki“) restorana s tri zvjezdice što je zamalo kao cijele Sjedinjene Američke Države koje imaju – devet tako visoko rangiranih restorana.
Jeste li ikada razmišljali koji se svjetski grad može na…
više
Tagovi:
michelin,
naj,
restoran,
svijet
Top lista Huffington Posta
kol. 21, 2011

Popis gradova u svijetu koji imaju najviše restorana s Michelinovim zvjezdicama u omjeru s brojem stanovnika :
1.Kyoto, Japan
Grad koji se doista proslavio u svjetskim okvirima i to sa svojom lokalnom kuhinjom. Danas slavna kaiseki kuhinja donijela je u Kyotu za čak restorana po tri zvjezdice, a kada se tome pribroje ostali restorani zbroj daje impresivnih 136 zvjezd…
više
Tagovi:
gradovi,
michelinove zvjezdice,
naj,
restorani
Britansko priznanje Kozloviću
kol. 10, 2011

Vinarija Kozlović dobila je veliko priznanje na nedavno održanom velikom kušanju hrvatskih vina od strane iznimno utjecajne grupe britanskih vinskih kritičara pod nazivom “The Wine Gang. Osvojila je titulu najbolje ocijenjene vinarije, a Malvazija Santa Lucia ’08 sa čak 95 bodova najviše je ocijenjeno suho hrvatsko vino uopće.
Početkom srpnja skupina …
više
Tagovi:
kozlović,
naj,
Santa Lucia,
wine gang
Najveći koktel na svijetu
srp. 28, 2011

Povodom 195. godišnjice najpoznatiji kubanski bar napravit će najveći daiquiri svih vremena
“El Floridita“, najpoznatiji bar u Havani, koji je proslavio poznati američki pisac Ernest Hemingway koji je ovdje pio popularni “daiquiri”, sprema se proslaviti 195. obljetnicu osnivanja.
U sklopu obilježavanja jubileja pripremit će i na…
više
Tagovi:
daiquiri,
El Floridita,
Ernest Hemingway,
guinness,
naj
Svjetsko prvenstvo u gutanju hot doga
srp. 11, 2011

Tradicionalno natjecanje u brzom jedenju hot doga pratilo je četrdeset tisuća gledatelja uživo i još gotovo dva milijuna pred malim ekranima
Joey „Jaws“ Chestnut, svjetski rekorder u brzom gutanju hot doga pobjednik je ovogodišnjeg neslužbenog svjetskog prvenstva u toj bizarnoj disciplini.
Natjecanje punog naziva „Nathan’s Hot Dog Eating Conte…
više
Tagovi:
Chestnut,
hot dog,
Kobayashi,
naj,
Nathan's
Festival palente i sira 2011. Grobnik
lip. 25, 2011

Palenta rekorderka morala se prebacivati dizalicom na tri metra široki tanjur
Festival palente i sira na Grobniku oduševio je nekoliko tisuća gostiju koji su se u subotu, 25. lipnja okupili na platou pored Doma kulture Čavle.
Dvije tisuće porcija palente i sira razgrabljeno je na jubilarnom petom izdanju ove gastro priredbe koja je iz zaborava istrgnula autohtono j…
više
Tagovi:
festival palente,
grobnik,
naj
Tko su najmoćniji ljudi u vinskom svijetu prema Decanteru
lip. 21, 2011

Prema Decanteru Pierre Pringuet (Pernod) i dalje je najutjecajniji čovjek vinskog svijeta, ali ga zbog golemog uspjeha u Kini sustiže Eric de Rotshchild (Chateau Lafite).
Veliki uspon Kineza na listi, a nedavni gost Hrvatske Gary Vaynerchuk plasiran je na 24. mjesto
Što znači „biti moćan“ u današnjem vinskom svijetu? Znači li to proizvesti odlično vino? Il…
više
Tagovi:
biznis,
decanter,
naj,
vinski svijet
Najskuplji na svijetu
lip. 12, 2011

U porciji preskupog kebaba dobit ćete i zlatne listiće
Najskuplji kebab na svijetu trenutno košta čak 750 funti, odnosno 6250 kuna.
Proizveden je za potrebe promoviranja nove emisije ‘The great food truck race‘, koju će emitirati britanski kanal specijaliziran za hranu - The food network UK.
Suludo skupi kebab, „kralj svih kebaba“ osmislio je kuh…
više
Tagovi:
Alen Bates,
kebab,
naj
svi. 5, 2011

Udruga Vinistra je objavila rezultate ocjenjivanja održanog od 27. do 30. travnja u sklopu Vinistre i trećeg međunarodnog prvenstva malvazija, Svijeta malvazija.
Ocjenjivanje se održalo ususret 18. izložbi Vinistra, koja će se u Poreču održati od 13. do 15. svibnja. Odličja pobjednicima tradicionalno će biti dodijeljena na sajmu.
Treće međunarodno nat…
više
Tagovi:
best,
croatian wines,
malvazija,
naj,
svijet malvazija,
zlatne medalje vinistra 2011
OBJAVLJENA LISTA NAJBOLJIH RESTORANA U DALMACIJI ZA 2011.
tra. 27, 2011

Najbolje dalmatinske restorane izabralo je tristotinjak chefova, vlasnika restorana i gastro novinara u sklopu Dalmacija Wine Expo festivala
Pojoda s Visa najbolji je restoran u Dalmaciji za 2011. Godinu prema izboru Dalmacija Wine Expo festivala. Izbor četrdeset najboljih restorana Dalmacije još jedna je novina ovogodišnjeg festivala, a kriteriji za no…
više
Tagovi:
naj,
najbolji restorani Dalamcije,
pojoda,
top 40 restorana u Dalmaciji
Za Guinessovu knjigu rekorda
kol. 31, 2009

Nova rekorderka je 16 kilograma teža od dosadašnjeg rekorda
Glavni kuhar Ritz Carlton hotela u meksičkom ljetovalištu Cancun napravio je u kolovozu 2009. najveću mesnu okruglicu na svijetu, koja je ušla u Guinnessovu knjigu rekorda.
„Okruglica“ teška 49,5 kilograma, pripravljena je u čast svjetske premijere Sonyjeva novog animiranog filma „Clo…
više
Tagovi:
50 kilograma,
naj,
polpeta