Izbor časopisa Restaurant i San Pellegrina za 2014.

tra. 29, 2014

Noma Rene Redzepija opet najbolji restoran na svijetu

Danski restoran Noma vratio se 2014. na prvo mjesto San Pellegrino izbora za najbolji restoran svijeta, odlučilo je glasačko tijelo časopisa Restaurant. Noma je ranije tri puta pobjeđivala u ovom pretsižnom izboru (2010. – 2012.) da bi prošle godine najboljim restoranom na svijetu bio proglašen španjolski El Celler de Can Roca iz Girone. Izbor Nome bio je izne… više
Tagovi: danska, najbolji-restorani-svijeta, noma, rene redzepi, San Pellegrino

Katastrofa za Renea Redzepija

ožu. 9, 2013

U danskoj Nomi, najboljem restoranu na svijetu otrovalo se 67 gostiju

U slavnom kopenhaškom restoranu Renea Redzepija između 12. i 16. veljače hranom se otrovalo 67 gostiju što je najveći skandal u gastronomiji nakon što je 2009. zatvoren “The Fat Duck” poznatog Hestona Bluementhala gdje se otrovalo 240 gostiju Da i najbolji mogu pogriješiti i to s vrlo neugodnim posljedicama potvrdio je slučaj najboljeg restorana n… više
Tagovi: najbolji restoran na svijetu, noma, trovanje

Časopis Restaurant i San Pellegrino izabrali

tra. 30, 2012

Danska Noma opet proglašena najboljim restoranom na svijetu

Nema promjena na vrhu, kao i lani, iza Nome se plasirali El Celler de Can Roca iz španjolske Girone i njihov susjed, Mugaritz iz San Sebastiana, a hrvatskih restorana nema među prvih sto Restoran Noma iz danskog Kopenhagena i ove je godine proglašen najboljim na svijetu u izboru časopisa Restaurant koji sponzororira San Pellegrino. Ovo je jedaneasta godina u kojoj se pr… više
Tagovi: 2012, danska, izbor, kopenhagen, naj, najbolji restoran na svijetu, noma, rene redzepi, Restaurant, San Pellegrino