Od A do Z

svi. 17, 2014

Pizza pogačice

pizza pogačice dilajla Sastojci: za tijesto: 80 dag brašna 5 dl mlijeka 1 kvasac 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer malo soli 2 dl ulja žumanjak za premazivanje za nadjev: 1 bjelanjak 10 dag naribanog sira po izboru 10 dag salame po izboru origano sezam Priprema: Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i pustite da se diže. Potom ga razvaljajte i radite krugove čašom, a manjom čašicom (za… više
Tagovi: , , , , , , , , , ,

Od A do Z

tra. 8, 2014

Aromatizirano maslinovo ulje

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Ako želite dodati nekom jelu malo drugačiji okus, a pri ruci u tom trenutku nemate određenog začina pripremite se unaprijed za takve situacije i „zatočite“ željeni začin u bočicu s maslinovim uljem. Maslinova ulja s dodatkom češnjaka, svježeg ili sušenog začinskog bilja, chilli papričica…jednostavno se pripremaju, a osim što će oplemenit… više
Tagovi: , , , , , ,

ruj. 23, 2011

Pastrve sa začinskim travama

pastrve sa začinskim travama više
Tagovi: , , ,

kol. 17, 2011

Bruschette s pomidorima

dreamstime_bruschetta više
Tagovi: , , , ,

srp. 21, 2011

Pokrivena grdobina

pokrivena grdobina više
Tagovi: , ,

srp. 5, 2011

Napuljska juha

napuljska juha                … više
Tagovi: , , ,

srp. 5, 2011

Origano (Origanum vulgare)

origano -d Drugi nazivi: Oregano, divlji mažuran, mravinac, mekulica, vranilova trava … Okus: Ovisno o sorti origano može biti aromatičan, pikantan, toplo – papren, opor i blago gorak. Origano iz južnih regija je aromatičniji od domaćeg koji se naziva i mravinac. Podsjeća na mažuran i majčinu dušicu, ali je ljući od njih i sadrži do 4 posto eteričnog ulja… više
Tagovi: