Novo priznanje za tvrdi ovčji paški sir

lip. 22, 2014

Zlatna medalja za sir obitelji Vidas na novosadskom sajmu

Nagrađeni sirar Krunoslav Vidas Na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu koji se održao protekli tjedan, OPG Vidas iz Novalje je u snažnoj konkurenciji osvojilo veliku zlatnu medalju u kategoriji tvrdih ovčjih sireva. Tvrdi ovčji sir koji specifičan miris i okus zahvaljuje aromatičnim biljakama paškog kamenjara razgalio je nepca stručnog žirija i zasluženo osvojio epitet naj… više
Tagovi: , , , ,

Veliko priznanje u Velikoj Britaniji

kol. 12, 2013

Paški ovčji sir Gligora proglašen najboljim na svijetu u svojom klasi

gligora sirana rez Među 4.286 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je u Nantwich godine proglašen najboljim ovčjim sirom na svijetu za 2013.godinu Na 116. godišnjem međunarodnom natjecanju sira u Nantwichu u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem natjecanju te vrste na svijetu, među 4.286 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je okrunjen kao najbolj… više
Tagovi: , , ,