Zaključen The World Cheese Awards 2011.

stu. 24, 2011

Paški sir ‘Žigljen’ na WCA izabran među 50 najboljih na svijetu

zigljen sir-2 Pobjednik ovogodišnjeg natjecanja za „The World Cheese Awards“ je francuski Ossau Iraty iz slavne sirane Agour Žigljen, tvrdi sir iz miješanog kravljeg i ovčjeg mlijeka koji proizvodi poznata paška sirana Gligora dobio je veliko međunarodno priznanje. Na najvećem svjetskom ocjenjivanju sireva, britanskom „The World Cheese Awards“ koje je održano… više
Tagovi: , , , ,