Od A do Z

ruj. 30, 2019

Pekmez od smokava

pekmez od smokava Sastojci: smokve šećer Priprema: Na 1 kg smokava stavite 30-40 dag šećera jer su smokve dovoljno slatke – po ukusu možete staviti više, odnosno manje šećera. Opranim smokvama odstranite vrhove, ukoliko imaju deblju koru – ogulite ih, pa ih narežite na četvrtine. Ubacite ih u lonac, dodajte šećer i kuhajte uz miješanje dok se smokve ne raspadnu (cca 2 sata… više
Tagovi: , , ,