Od A do Z

ožu. 11, 2015

Pesto od sušenih pomidora

Sastojci: 160 g sušenih pomidora (rajčica), 55 g pinjola, 160 ml maslinovog ulja, svežnjić bosiljka, 2 režnja češnjaka Priprema: Sušene pomidore usitnite u električnoj sjeckalici skupa s ohlađenim, prethodno u tavici poprženim pinjolima, bosiljkom i češnjakom, uz stalno dolijevanje maslinovog ulja. Izvor: gastronomika.hr… više
Tagovi: bosiljak, namaz, paradajz, pešt, pesto od sušenih pomidora, pinjoli, rajčice

Od A do Z

tra. 4, 2014

Pesto od koprive

Sastojci: cca 3 šake listova koprive cca 1 šaka medvjeđeg luka (srijemuš/divlji češnjak) 10-ak dag naribanog parmezana (ili pecorina) cca 3 žlice pinjola 6-7 žlica maslinovog ulja Priprema: Navucite gumene rukavice pa očistite koprive – odstranite peteljke pa listove dobro operite i ocijedite. Stavite kratko prokuhati u malo vruće vode zajedno s opranim… više
Tagovi: koprive, pesto, pesto od koprive, pinjoli, srijemuš

ruj. 20, 2011

Savijača od buće s pinjolima

           … više
Tagovi: buća, bundeva, pinjoli, savijača, štrudla, tikva