lip. 18, 2011

Rajčica

rajčica Birajte zrele rajčice (pomidore, pome), sjajne, jake boje i karakterističnog mirisa. Izbjegavajte mekane i prezrele plodove te one s mrljama i oštećenjima. Zrele rajčice držite u hladnjaku do nekoliko dana, dok nezrele u papirnatoj vrećici na sobnoj temperaturi ili na suncu. Ukoliko nemate svježe rajčice, u receptima za sve umake možete ih zamijeniti ogulj… više
Tagovi: , ,