Rajčica – zanemareni izvor zdravlja

srp. 30, 2013

Rajčica nije tek izvor užitka već i zdravlja jer štiti od raznih bolesti

pomidori iz vrta Rajčica je vrlo ukusan plod, ali i iznimno bogat izvor likopena, a protutumorska djelovanja likopena dokazana su u laboratorijskim pokusima. Stoga ovo povrće utječe na pojačanu aktivaciju tjelesnog sustava detoksifikacije, a likopen iz rajčice mogao bi prema nedavno objavljenim studijama biti jedan od idealnih zaštitnika ljudskog zdravlja.   Piše: pr… više
Tagovi: , , , , , , ,

kol. 21, 2011

Juha od pomidora

juha od pomidora2    … više
Tagovi: , , ,

srp. 13, 2011

Sataraš

baba kuha - vinjeta    … više
Tagovi: , , ,

lip. 27, 2011

Rižoto s pomidorima i bosiljkom

rizoto s pomidorima          … više
Tagovi: , , , , , ,

lip. 18, 2011

Rajčica

rajčica Birajte zrele rajčice (pomidore, pome), sjajne, jake boje i karakterističnog mirisa. Izbjegavajte mekane i prezrele plodove te one s mrljama i oštećenjima. Zrele rajčice držite u hladnjaku do nekoliko dana, dok nezrele u papirnatoj vrećici na sobnoj temperaturi ili na suncu. Ukoliko nemate svježe rajčice, u receptima za sve umake možete ih zamijeniti ogulj… više
Tagovi: , ,