Od A do Z
ruj. 6, 2013

Sastojci:
10 kg zrelih pomidora (rajčica)
20 kapula (glavica luka) srednje veličine
maslinovo ulje
šećer (cca 10 jušnih žlica)
sol
Priprema:
Oprane pomidore (rajčice, pome) prelijte kipućom vodom, ogulite ih, istisnite koštice i narežite ih na komade.
U velikom loncu (širokog dna) zagrijte maslinovo ulje, dodajte sitno nasjeckanu kapulu (luk) i dinstajt…
više
Tagovi:
paradajzi,
pomodori,
rajčice,
recept-za-salsu,
salsa-od-pomidrora,
umak-od-rajčica-za-zimnicu,
zimnica
Sezona ukusnih domaćih rajčica
kol. 22, 2012

Domaći, kvrgavi, mirisni, aromatični i sočni pomidori pravi su antipod onima koje tijekom cijele godine nalazimo u našim mega-trgovinama
Ne zaboravite uživati u sada dostupnim domaćim, mirisnim, pravim pomidorima (rajčicama).
Oni su potpuno bez kalorija, a blago posoljeni i začinjeni maslinovim uljem, izvrstan su izvor vode, minerala i energije (ovo poslj…
više
Tagovi:
iz vrta,
paradajz,
pomodori,
rajčica