Od A do Z

tra. 16, 2016

Šparoga – delikatesa, lijek i afrodizijak

dvilje šparoge Šparoga (Asparagus officieales) je višegodišnja biljka iz porodice ljiljana, koja razvija podanak i mlade izdanke. Koriste se samo mladi izdanci slatkastoga mirisa i okusa, bjelkaste boje Šparoga raste samoniklo na livadama, proplancima, uz puteve i živice, na kamenjaru u primorskim krajevima. Kultivirana šparoga izraste više od jednog metra. Izdanci  š… više
Tagovi: , , , , , ,