Od A do Z

ožu. 11, 2015

Pesto od sušenih pomidora

sušeni pomidori Sastojci: 160 g sušenih pomidora (rajčica), 55 g pinjola, 160 ml maslinovog ulja, svežnjić bosiljka, 2 režnja češnjaka Priprema: Sušene pomidore usitnite u električnoj sjeckalici skupa s ohlađenim, prethodno u tavici poprženim pinjolima, bosiljkom i češnjakom, uz stalno dolijevanje maslinovog ulja. Izvor: gastronomika.hr… više
Tagovi: , , , , , ,

Od A do Z

ruj. 6, 2013

Salsa od pomidora (za zimnicu)

salsa u teglicama Sastojci: 10 kg zrelih pomidora (rajčica) 20 kapula (glavica luka) srednje veličine maslinovo ulje šećer (cca 10 jušnih žlica) sol Priprema: Oprane pomidore (rajčice, pome) prelijte kipućom vodom, ogulite ih, istisnite koštice i narežite ih na komade. U velikom loncu (širokog dna) zagrijte maslinovo ulje, dodajte sitno nasjeckanu kapulu (luk) i dinstajt… više
Tagovi: , , , , , ,

Od A do Z

ruj. 22, 2012

Sušene rajčice u maslinovom ulju

susene rajcice u maslinovom ulju dilajla Sastojci: rajčice (pelati) krupna morska sol maslinovo ulje bosiljak Priprema: Dobro oprane rajčice (pomidori) obrišite krpom, narežite na četvrtine, pospite krupnom solju, posložite na pleh od pećnice obložen masnim papirom i stavite ih sušiti na sunce na balkon 2-3 dana (po noći ih unesite u kuću zbog vlage). Osušene rajčice stavljajte u steriliziran… više
Tagovi: , ,

kol. 6, 2012

Zapečeni punjeni pomidori

zapečeni punjeni pomidori    … više
Tagovi: , , , , ,

ruj. 19, 2011

Bakalar s cherry rajčicama

bakalar-pomodorini        … više
Tagovi: ,

kol. 17, 2011

Bruschette s pomidorima

dreamstime_bruschetta više
Tagovi: , , , ,

kol. 10, 2011

Maneštrica od tikvica i pomidora

baba kuha - vinjeta      … više
Tagovi: , , ,

lip. 19, 2011

Tjestenina s tikvicama i rajčicama

pasta s tikvicama        … više
Tagovi: , , ,

lip. 15, 2011

Domaća juha od rajčica

juha od rajcica            … više
Tagovi: , , ,

svi. 27, 2011

Slatko-kisela svinjetina

slatko-kisela-svinjetina                    … više
Tagovi: , , , ,

svi. 17, 2011

Špageti zes šalšu (tjestenina sa umakom od rajčica)

baba kuha - vinjeta            … više
Tagovi: , ,

tra. 25, 2011

Bamije s rajčicama

Bamije-s-rajčicam više
Tagovi: , , ,

tra. 11, 2011

Zapečena cvjetača s rajčicama

zapecena cvjetaca s rajcicama      … više
Tagovi: , , , , ,

ožu. 20, 2011

Egejske lignje

greek fried kalamari          … više
Tagovi: , , ,