lis. 3, 2011

Domaći ketchup

domaći-ketchup Sastojci: 1 l passate od pomidora (umak od rajčice) 3 velike kapule (luk) 2 dl octa 2 žličice soli, 50 dag šećera 1 žličica naribanog muškatnog oraščića 2 žličice đumbira u prahu 1 žličica chillija u prahu 2 žličice senfa u prahu 4 klinčića Priprema: Očišćene kapule sitno nasjeckajte i stavite u visoku posudu, ulijte passatu (sok od rajčice) u visok… više
Tagovi: , ,