stu. 5, 2013

Marmelada od kestena

marmelada od kestena Sastojci: 2 kg kestena cca 1,5 kg šećera voda 1 mahuna vanilije rum ili konjak malo soli Priprema: Stavite kestene/marune (prethodno zarezane) u dosta hladne vode i kuhajte malo više od sat vremena (povremeno promiješajte). Kuhane kestene ocijedite i ogulite i propasirajte u pire. Izvažite smjesu. U posudu stavite šećera toliko koliko teži smjesa od kestena –… više
Tagovi: , , ,