Od A do Z

srp. 21, 2014

Namaz od melancana i paprika

namaz od melancana i paprika ines Sastojci:
1 kg rog paprika
1 kg melancana (patlidžani)
5 zrna češnjaka
1 feferončic (ljuti)
sol, papar po ukusu
3 dl ulja
Priprema:
Cijele paprike operite, dobro osušite pa ih ispecite sa svih strana u pećnici na 220 stupnjeva. Ako pećnica ima opciju puhanja vrućeg zraka bit će brže i paprike će se lakše guliti kasnije. Paprike su pečene kad lagano potamne na poj… više
Tagovi: , ,