svi. 23, 2013

Pekmez od jagoda i bazge

pekmez od jagoda i bazge dilajla Sastojci: 1 kg očišćenih jagoda 5 cvjetova bazge 75 dag šećera limunov sok 1 želin 1 dl soka od bazge Priprema: Očišćene jagode stavite u veću posudu s debljim dnom, dodajte cvjetiće bazge (prethodno oprane), šećer sa želinom i lagano zakuhajte – skidajte pjenu s vrha. Nakon cca 10 minuta kuhanja napravite probu – žličicu pekmeza stavite na tanjurić i… više
Tagovi: , ,