Naslovnica » Arhiva za restoran
Obogaćena zagrebačka gastro ponuda
lis. 18, 2013

Poznati restoran koji spaja visoku kuhinju s lokalnim sastojcima u ponudi ima zanimljiva jela poput jedinstvene sarme s mesom crne svinje
Peta četvrtina (5/4), zagrebački je restoran koji je odmah nakon otvaranja u svibnju 2013. privukao pozornost zagrebačkih gurmana osebujnim spojem visoke kuhinje i lokalnih sastojaka.
Restoran je radio samo u večernjim satima…
više
Tagovi:
5/4,
peta četvrtina,
restoran,
ručak
Kako se pristojno ponašati u restoranima
ruj. 8, 2013

Američki Zagat, jedan od najuglednijih restoranskih vodiča na svijetu, specijaliziran za ocjenjivanje gastronomske ponudu velegradova i predstavljanje gastronomskih događaja, ponudio je deset novih pravila pristojnog ponašanja u restoranu.
Dokaz da to nisu isprazna pravila kojima se ljudi ne bi trebali zamarati jest činjenica da su ona rezultat prijedloga…
više
Tagovi:
bonton,
lijepo,
martina blečić,
nova pravila,
ponašanje,
ponašanje u lokalu,
pristojno,
restoran,
zagat
U sklopu 24. Vegeta Croatia Opena i bogat Istria Gourmet Festival
lip. 24, 2013

Istria Gourmet Festival već četvrtu godinu održava se u sklopu umaškog turnira, a vrlo važan dio programa je Istria Gourmet Restoran u sklopu kojeg će se ove godine predstaviti i jedan od najcjenjenijih talijanskih restorana Agli Amici iz Udina dobitnik dvije Michelinove zvjezdice od 2012. godine
Vegeta Croatia Open puno je više od teniskog turnira.
To je pomno os…
više
Tagovi:
2013,
agli-amici,
Istria Gourmet Festival,
restoran,
umag,
Vegeta Croatia Open
EKSKLUZIVNO: Razgovor s Jelenom Pašić, vlasnicom Harlem Shakea
lip. 8, 2013

Harlem Shake za većinu je sinonim za internet hit, odnosno “pokret” koji se spontano počeo širiti internetom, kao koreografija koju uz pjesmu njujorškog DJ-ja Baauera izvodi mnoštvo ljudi.
Harlem Shake je ujedno i naziv vrlo popularnog američkog restorana koji je sredinom svibnja u srcu New Yorka otvorila Riječanka Jelena Pašić, a o kojem u super…
više
Tagovi:
Do-the-REAL-Harlem-Shake,
harlem-shake,
jelena-pašić,
new york,
restoran
Prema izboru Poslovnog dnevnika
stu. 17, 2012

Žiri na čelu s Veljkom Barbierijem u finale je uvrstio pored Apetita i restorane Balon, Baltazar, Carpaccio, Vinodol, Mano, Okrugljak, Takenoko, Jarunski dvori te Gallo
Zagrebački restoran Apetit dobitnik je novoustanovljene nagrade Gastrofej 2012 za najbolji poslovni restoran u Zagrebu.
Novi izbor organizirao je Poslovni dnevnik u suradnji s doajenom hrvatske…
više
Tagovi:
apetit,
gastrofej-2012,
nagrada,
najbolji,
poslovni,
restoran,
zagreb
Dizajneri Space Copenhagena preuredili Nomu
stu. 6, 2012

Novi izgled slavnog restorana Renea Redzepija potpisuje tvrtka Space Copenhagen koja je htjela očuvati topli, prizemljeni ugođaj restorana, no i dati mu dašak elegancije upotrebom finih detalja
Noma, kopenhaški restoran koji vodi chef René Redzepi, a koji je već treću godinu za redom proglašen najboljim svjetskim restoranom po izboru britanskog časopisa R…
više
Tagovi:
kopaenhagen,
noma novi dizajn,
phaidon,
rene redzepi,
restoran
Ugostitelj iz Novigrada osvojio zlato na Olimpijadi
kol. 7, 2012

Restoran obitelji Cernogoraz nalazi se pored Novigrada u Istri, na Stanciji Rosello 30a, a dobro je znati da su specijeliteti restorana u kojem goste poslužuje olimpijski pobjednik svježa riba, rižoto s morskim plodovima, rezanci s jastogom i pita od jabuke
Hrvatski strijelac Giovanni Cernogoraz 30-godišnji ugostitelj iz Novigrada, olimpijski je pobjednik u d…
više
Tagovi:
cernogoraz,
crnogorac,
giovanni,
giovanni cernogoraz,
london,
Novigrad,
olimpijada,
restoran,
trap,
zlatna medalja
Stephan Macchi se povukao iz dvorca Bežanec
srp. 3, 2012

Zbog lošeg poslovanja poznati francuski kuhar Macchi se najprije razišao s partnericom da bi potkraj siječnja i sam napustio dvorac u vlasništvu Siniše Križanca koji ga sada proziva zbog dugova
Voditelj gledanog TV showa RTL-a „Jezikova juha“ Stephan Macchi, godinama je javno kritizirao svoje kolege, a na kraju je i sam doživio poslovni neuspjeh.
Macchi je s…
više
Tagovi:
Bežanec,
dvorac,
križanec,
macchi,
restoran,
spor
Novi chef u Gradu
lip. 8, 2012

Odlaskom francuskog kuhara Gilesa Camillierija i poznati restoran morao je mijenjati ime
Ekskluzivni dubrovački restoran Gil’s morao je promijeniti ime nakon što ga je napustio poznati francuski kuhar Gilles Camillieri.
Restoran u vlasništvu ruskog milijardera Viktora Vekselberga ubuduće će se zvati ‘360 stupnjeva by Jeffrey Vella’,…
više
Tagovi:
360 by jeffrey vella,
Dubrovnik,
gil's,
Gilles Camillieri,
jeffrey vella,
restoran
Promo: Smart Food
svi. 19, 2012

U jeku proljetne sezone i iščekivanju ljeta, tim Smart Fooda, novog koncepta zdrave ishrane, pripremio je brojna kulinarska iznenađenja koja potiču proljetno čišćenje i detoksikaciju organizma te jamče vitalnost i svježinu izgleda
Smart Food je koncept zdrave prehrane koji poštuje i prati izmjenu godišnjih doba, pa tako u zagrebačkom restoranu Bon Appe…
više
Tagovi:
berislav lacković,
bon appetit,
detoksikacija,
Donatela Verbanac,
marina vojković,
novi jelovnik,
restoran,
smart food,
zagreb
svi. 16, 2012

Restoran Monte, koji vodi obitelji Đekić, nalazi se na samom vrhu rovinjskog bijelog brijega, u podnožju crkve Svete Eufemije.…
više
Tagovi:
monte,
obitelj Đekić,
restoran,
rovinj
Osmišljen još jedan koncept zdrave ishrane
svi. 7, 2012

Otkrijte kako „jesti pametno“ uz novi koncept zdrave hrane –
Smart Food koji su kreirale Marina Vojković i dr. Donatella Verbanac
Smart food, odnosno „pametna hrana“ kako i sam naziv govori, novi je i pomno osmišljen koncept zdrave ishrane koji se od travnja može kušati u ponudi zagrebačkog restorana Bon Appetit.
Iza zaštićenog koncepta
Smart Fo…
više
Tagovi:
berislav lacković,
bon appetit,
donatella verbanac,
marina vojković,
restoran,
smart food,
zagreb,
zdrava hrana
Dodjela nagrada na Wine Expou u Makarskoj
tra. 27, 2012

Iza Nautike plasirali su se šibenski restoran Pelegrini, zadarska Foša i lanjski pobjednik viška Pojoda, a posebnu nagradu Milan Ožić dobio je poznati vinar Zlatan Plenković
Nautika iz Dubrovnika, najbolji je restoran u Dalmaciji, objavljeno je na makarskom festivalu Wine Expo 2012. Riječ je o nagradi utemeljenoj prošle godine kada je prvo mjesto osvojila Poj…
više
Tagovi:
dalmacija,
dobri restorani,
Dubrovnik,
makarska,
naj,
najbolji,
nautika,
restoran,
wine expo
Slavni zagrebački hotel ima novu šeficu kuhinje
tra. 21, 2012

U Esplanadi je prošle sve stepenice od volontiranja 1999. i suradnje s Ivicom Štrumlom, Marcom Fontanelleom i Jeffreyjem Jamesom Vellom do samog vrha – pozicije “chef de cuisine“ luksuznog Zinfandel’sa i šarmantnog Le Bistroa, te Esplanade cateringa
Ana Grgić kuhala je već za Bona Voxa, Davida Beckhama, Josea Carrerasa, Stinga, Shak…
više
Tagovi:
ana grgić,
chef,
hotel,
le bistro,
regent esplanade,
restoran,
šef kuhinje,
zagreb,
zinfandel's