Čokoladne delicije iz Brtonigle

ožu. 19, 2015

Robert Perić predstavio novi desert – čokoladni bokun

perić desert4 Na Choco & Wine Festu koji se po drugi puta održao se u Brtonigli, gradu vina ali i čokolade, poznati chef Robert Perić predstavio je novu poslasticu – „Čokoladni bokun s kremom od mladog koromača punjen bevandinom od odležanog Istarskog terana“. Manifestacija, na kojoj uživaju najmlađi kao i iskusniji čokoljupci, iznenadila je novim proizvodi… više
Tagovi: , , ,

Post festum Dana mladog maslinovog ulja u Vodnjanu 2013.

stu. 25, 2013

Radionice u Vodnjanu pokazale kako se rade marinade, rižoti i ravioloni

9DMMU_kuhinja Poseban osvrt na jela i rad Male akademije LF cateringa by chef Robert Perić tijekom manifestacije u Vodnjanu Iako je deveto izdanje manifestacije Dani mladog maslinovog ulja (DMMU) iza nas, donosimo vam detaljniji osvrt na Gastroshow i aktivnosti Male akademije by LF catering koje je koordinirao i vodio chef Robert Perić. Posjetitelji su tako doista mogli uživati u r… više
Tagovi: , , , ,