Iz Plavog podruma: Korak - Sauvignon 2012

tra. 6, 2014

Divlje šparuge i Korakov sauvignon su proljetni par iz snova

daniela1-mm Na riječkoj placi uvijek postoji dobar razlog da cijena divljim šparugama ostane vrtoglavo visoka: ili su na početku ili na kraju i uvijek ih je „malo“. Ako se uzme u obzir isključivo iskoristivi dio šparuga, tada su barem 30% uvjerljivo skuplje i od bifteka. Svejedno ih obožavamo. Prvenstveno zbog njihove plemenite gorčine. Ali, vino, definitivno nije „ve… više
Tagovi: , , , , , ,

Iz Plavog podruma: Vlado Krauthaker «Sauvignon Vidim 2010»

svi. 30, 2012

Sauvignon s okusom Jadrana, mirisom Slavonije i notama meda i zemlje

daniela1-mm Krauthaker je tijekom godina stilski puno eksperimentirao sa svojim sauvignonima, ali samo razigrani vinari i mogu doći do značajnijih rezultata Tko kaže da bijela vina ne mogu dostojanstveno stariti? Velika bijela vina, poput legendarnog i nikad prežaljenog Krauthakerovog Sauvignona 2002, kako je vrijeme prolazilo dobivalo je na podatnosti i sofisticiranoj i… više
Tagovi: , , , , , , ,