velj. 4, 2013

Halubajski presnac

… više
Tagovi: halubajski-presnac, halubajski-zvončari, presnac, pusna kuharica, recept-za-presnac, slastice, stari recepti

sij. 21, 2013

Rapski baškotini

… više
Tagovi: rapski baškotini, recept-za-rapske-baškotini, stari recepti, starinski kolač

pro. 30, 2012

Medenjaci

… više
Tagovi: babičini kolači, medenjaci, recept-za-medenjake, stari recepti

lis. 30, 2012

Domaći štrukli od blitve i sira

… više
Tagovi: babičini kolači, domaći štrukli, domaći štrukli od blitve i sira, stari recepti, štrukli

Zanimljiva izložba u Rovinju

kol. 17, 2012

Kuhinja none Fume – izloženi predmeti koji su se nekada koristili

Pored zanimljivih eksponata posjetitelji se mogu upoznati i sa starim receptima i korisnim naputcima „Kuhinja none Fume/ La cucina di nonna Fiamita“ naziv je izložbe otvorene u Zavičajnom muzeju Grada Rovinja. Riječ je o zanimljivoj izložbi predmeta koji su se nekada koristili u kuhinjama naših starih, a koje su prikupili djelatnici muzeja. Pored eksponata,… više
Tagovi: izložba, kuhinja none fume, nonna Fiamita, rovinj, stari recepti, zavičajni muzej

Gastronomika preporučuje

velj. 14, 2012

Muzej u loncu – pravi dragulj među gastro blogovima

Blog je pokrenut sa željom Etnološkog odjela Gradskog muzeja Požega da rekonstruira i dokumentira zaboravljena jela, ali i stil života ovog dijela Slavonije Piše:Ivan Zidar Među brojnim gastro blogovima koji se sve češće usko specijaliziraju pojavio se i jedan strogo lokalni, ali koji će bez sumnje privući pažnju najšire publike.
Riječ je o blogu „Muz… više
Tagovi: blog, ciraki, etnologija, muzej u loncu, požega, požeština, stari recepti

lip. 13, 2011

Pogača

           … više
Tagovi: pogača, stari recepti