Od A do Z

svi. 17, 2014

Pizza pogačice

pizza pogačice dilajla Sastojci: za tijesto: 80 dag brašna 5 dl mlijeka 1 kvasac 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer malo soli 2 dl ulja žumanjak za premazivanje za nadjev: 1 bjelanjak 10 dag naribanog sira po izboru 10 dag salame po izboru origano sezam Priprema: Od navedenih sastojaka umijesite tijesto i pustite da se diže. Potom ga razvaljajte i radite krugove čašom, a manjom čašicom (za… više
Tagovi: , , , , , , , , , ,

Ususret Uskrsu

tra. 16, 2014

Uskršnja šunka u kruhu

uskrsnja sunka u kruhu villa sandi Sastojci: 1 kg šunke (rolana, kare…) 1 kg brašna po izboru (bijelo, raženo…) 1 kockica kvasca 1 dl mlakog mlijeka 1 žličica soli 1 žličica šećera Priprema: Šunku dobro operite (po potrebi skinite debelu kožu) i stavite je kuhati u vodu na laganoj vatri otprilike sat vremena (vrijeme kuhanja ovisi o težini šunke). Kvasac razmutite u mlijeku sa še… više
Tagovi: , , ,