U Supetru na Braču okupili su se profesionalci

tra. 1, 2015

Toni Boban osvojio jubilarni deseti Biser mora

Jubilarni, deseti po redu “Biser mora”, organiziran od 25. do 28. ožujka u Supetru na Braču okupio je ove godine oko 250 kuhara iz 12 zemalja. Ova međunarodna gastronomska manifestacija po tradiciji okupila je brojne profesionalne kuhare, ali i njihove nasljednike, učenike stručnih škola koji se tek školuju za kuhare. Kup Biser mora za 2015.godinu u… više
Tagovi: 2015, biser mora, Brač, supetar, toni-boban

ožu. 14, 2015

Supetar – Biser mora 2015.

PROGRAM “BISER MORA 2015”
Supetar, otok Brač
25.-29.03.2015.
Srijeda, 25.03.2015. Restoran Adria 11:00 – 19:00 – ŠKOLSKO TIMSKO NATJECANJE 11:30 – 12:30 – RADIONICA ZA OSNOVNOŠKOLCE OŠ SUPETAR „Zdravi sendviči“ 13:00 – 14:00 – MLADI UMJETNICI KUHAJU 14:30 – 16:00 – SUPETARSKI MARENDIN 16:30 – 17:30 – COOKING… više
Tagovi: 2015, biser mora, najava, supetar

Gastro manifestacija u Supetru

tra. 9, 2014

Na Braču započeo 9. festival Biser mora

Posebna atrakcija ovogodišnjeg festivala je posjet bračkom mjestu Dol gdje će gosti u nedjelju moći kušati tortu hrapoćušu, zaštićeno nematerijalno kulturno dobro, koja se priprema jedino u ovom bračkom selu. Međunarodni kulinarski festival Biser mora koji se ove godine organizira po deveti put, peti puta za redom priređuje se u Supetru na Braču. Festiv… više
Tagovi: biser mora, Brač, hrapočuša, supetar

tra. 6, 2014

Biser mora – Supetar

IX. Međunarodni kulinarski festival  „Biser mora“. Supetar, otok Brač, 9. – 13. 04.2014. Ovogodišnji „Biser mora“ će se održati u Supetru na otoku Braču od 9.-13.4., a uključuje međunarodno kuharsko natjecanje ugostiteljskih škola, kuhara profesionalaca i državno natjecanje barmena. U programu su predviđene razne gastro aktivnosti, preda… više
Tagovi: biser mora, Brač, supetar

Proglašeni pobjednici Bisera mora za 2012.

ožu. 31, 2012

Grand Prix Biser mora ruskom chefu Evgeniyu Chukalkinu

Evgeniy Chukalkin iz Rusije dobitnik je Grand Prixa Biser mora za 2012.godinu ispred drugoplasirnog Przemyslawa Czekale iz Poljske i Iztoka Gumzeja iz Slovenije na natjecanju 35 kuhara iz 17 zemalja Višednevna gastro manifestacija u Supetru na Braču uz sudjelovanje kuhara iz 17 zemalja zaključena je u subotu navečer proglašenjem pobjednika i majstora kuhara I.r… više
Tagovi: 2012, biser, Brač, Evgeniy Chukalkin, Iztok Gumzej, mora, pobjednici, Przemyslaw Czekala, supetar

Otvoren festival gastronomije na Braču

ožu. 28, 2012

Kuhari iz cijelog svijeta dolaze na brački Biser mora

Međunarodni festival gastronomije Biser mora traje do nedjelje, a kuhari se natječu u nekoliko kategorija što sve može pratiti i publika jer se kuha u otvorenim boksovima U Supetru na otoku Braču započeo je petodnevni veliki međunarodni festival gastronomije „Biser mora“ koji pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva turizma organizira Savez kuhara med… više
Tagovi: biser mora, Brač, festival, supetar

ožu. 28, 2012

Biser mora, Supetar (Brač)

Supetar, otok Brač, 28.03. – 01. 04. Savez kuhara mediteranskih i europskih regija sedmu godinu za redom organizira veliki međunarodni festival gastronomije „Biser mora“u Supetru na otoku Braču u hotelima Svpervs pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva turizma. Osim natjecanja kuhara festival uključuje i predavanja, degustacije, tematske več… više
Tagovi: biser, Brač, festival, gastronomija, mora, skram, supetar

Međunarodni festival u Supetru od 28.3. do 1. 04.

ožu. 13, 2012

Brački ‘Biser mora’ očekuje 250 kuhara iz 17 zemalja

Osim natjecanja kuhara festival uključuje i predavanja, degustacije, tematske večeri, okrugle stolove, zabavni program, uključujući i utrku kuhara u neretvanskim lađama, večeri makedonske, bosanske, indijske, rumunjske i albanske kuhinje, na supetarskoj rivi pripremati će se „Velika teča“, a u nedjelju 1. travnja najavljen je i poseban Brački mare… više
Tagovi: biser, Brač, festival, gastronomija, marendin, mora, skmer, supetar, svpetrus

Za Guinessovu knjigu rekorda

tra. 17, 2011

Kilometarski njok u Supetru

U sklopu ovogodišnjeg festivala kulinarstva “Biser mora” u Supetru na rivi organizirana je izrada točno 1.082 metra dugačkog njoka! Organizatori se nadaju s ovim pothvatom ući u Guinnessovu knjigu rekorda, što bi dodatno reklamiralo ovo popularno mjesto i samo kulinarsko događanje. U pomoć kuharima priskočili su i mještani i to svih uzrasta pa i… više
Tagovi: biser mora, najduži njok na svijetu, njok za Guinnessovu knjigu rekorda, supetar