svi. 26, 2012

Punjene artičoke

punjene articoke više
Tagovi: , , , , ,

svi. 24, 2012

Zapečeni njoki s mišancom i aromom kadulje

zapeceni njoki s misancom teatar više
Tagovi: , , , ,

Gastro biblioteka: Dragan Grbić "Teatar u pjatu"

kol. 29, 2011

Stara dalmatinska kuhinja predstavljena u novom ruhu

teatar u pjatu Grbićeva gastro istraživanja temelje se na zavirivanju u teće svojih baka i majke, branja divljeg bilja kojemu se danas gotovo zameo svaki trag ili namirnica kojima prijeti gastronomski zaborav Dragan Grbić priznaje da se kao dijete želio baviti glazbom ili slikarstvom, ali je zbog mame postao kuhar. Ne znamo kakav bi bio slikar ili glazbenik, ali ako je suditi po knj… više
Tagovi: , , , , ,

srp. 28, 2011

Slatko od smokava

slatko od smokava            … više
Tagovi: , , , , ,

srp. 23, 2011

Hladna krema od rogača

hladna krema od rogaca      … više
Tagovi: , , , ,

srp. 18, 2011

Rinkin kolač s kremom od naranče

kolač od naranče                      … više
Tagovi: , , , ,

srp. 18, 2011

Orzo s blitvom

orzo s blitvom više
Tagovi: , , , , ,

srp. 14, 2011

Čokoladne tortice

čokoladne tortice        … više
Tagovi: , , , ,

srp. 14, 2011

Špageti s Jakobovim kapicama

špageti s jakobovim kapicama                  … više
Tagovi: , , , , ,