lip. 24, 2016

Istarski festival pašte – Žminj

FESTIVAL PASTE, ZMINJ, 06.06.2014. SNIMIO MILIVOJ MIJOSEK/GLAS ISTRE Žminj, 2. i 3. srpnja 2016. od 17,30 sati do ponoći
  Žminj, pjaca Zat Kaštela, iza stare crkve Sv. Mihovila Manifestacija koja želi istaknuti zasluženo mjesto pašti odnosno tjestenini u istarskoj gastronomiji. Promocijom i održavanjem nastoji se sačuvati i njegovati lokalna tradicija te potaknuti zaštita i vrednovanje autohtonih tjestenina kao i pod… više
Tagovi: , , , ,

Zanimljvosti

sij. 26, 2014

Kako skuhati tjesteninu a la Sophia Loren

sophia loren * Potreban je vrlo veliki lonac s mnogo vode, ovisno o količini tjestenine. Na taj način tjestenina će ostati rastresita te se neće slijepiti i sjediniti u jednu masu. * Vodu zakuhajte na jakoj vatri i u trenutku kad zavrije, ubacite šaku soli, no ne pretjerujte jer voda treba imati samo slankast okus. Sol se stavlja upravo u trenutku ključanja da bi pojačala žestinu v… više
Tagovi: , , ,

stu. 19, 2013

Pašta sa špinatom

pašta sa šinatom          … više
Tagovi: , ,

lis. 16, 2013

Pašta s vrganjima i bućom

pašta s bućom i vrganjima više
Tagovi: , , ,

ruj. 19, 2013

Pašta s bućom, kaduljom i orasima

pašta s bućom, kaduljom i orasima      … više
Tagovi: , , , ,

lip. 6, 2013

Spaghetti s orasima i bosiljkom

spaghetti s orasima i bosiljkom više
Tagovi: , , ,

lis. 26, 2012

Pašta s kozicama i tikvicama

pašta s kozicama i tikvicama više
Tagovi: , , ,

srp. 30, 2012

Pašta s brokulom i slanom ribom

pasta s brokulima i slanom ribom ines-rez  … više
Tagovi: ,

srp. 7, 2012

Hladna pašta s povrćem i sezamom

hladna pasta s povrcem i sezamom više
Tagovi: , , ,

svi. 21, 2012

Pašta s pestom i sjemenkama

pasta s pestom i sjemenkama1-rez  … više
Tagovi: , , , ,

ožu. 29, 2012

Pužići s rigom

-puzici s rigom                … više
Tagovi: ,

lis. 26, 2011

Tagliatelle s porilukom

OLYMPUS DIGITAL CAMERA    … više
Tagovi: , , ,

lis. 2, 2011

Tagliatelle s okruglicama od špinata

tagliatelle s okruglicama od špinata više
Tagovi: , , , , , , , , ,

ruj. 26, 2011

Pappardelle s lososom i tikvicama

pappardelle s lososom i tikvicama više
Tagovi: , , , ,

lip. 29, 2011

Pita s tjesteninom

pita s tjesteninom              … više
Tagovi: , , , ,