Naslovnica » Arhiva za umag
Uspješno završeni Dani istarske šparuge
svi. 16, 2013

Prema reakcijama ugostitelja, mogli bismo reći kako su ovo najuspješniji Dani istarske šparuge dosad iako im u početku vremenske priklike nisu išle u prilog
Dani istarske šparuge, koji su u sjeverozapadnoj Istri trajali od 24. ožujka do 15. svibnja uspješno su završeni.
Omiljena proljetna namirnica našla se na posebnim menijima čak 32 konobe i restorana s po…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
Dani-istarske-šparuge,
Novigrad,
San Rocco,
Tulio Fernetich,
umag
svi. 12, 2013
Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje od 25. 3. 2013. – 15. 5. 2013.
Sedmi Dani istarskih šparoga tijekom ožujka, travnja i svibnja omogućit će svim gurmanima uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi istarske samonikle šparoge.
Posjetitelji će moći kušati širok raspon jela – od najpoznatijih, poput fritaje, juha, do…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
dani-istarskih-šparoga,
Novigrad,
umag
ožu. 21, 2013

6. i 7. 4. 2013.
Umag, Nova obala
I ove godine prvog vikenda u travnju održava se tradicionalna umaška manifestacija pod nazivom Međunarodni dani gljiva.
Na ovom događanju sudjelovat će 500 gljivara iz Hrvatske,Slovenije, Italije, BiH, Srbije i Austrije.
Uz tradicionalnu “Smrčkijadu” u nedjelju se održava i takmičenje u spremanju jela od gljiva.…
više
Tagovi:
međunarodni-dani-gljiva,
umag
Nova gastro manifestacija
velj. 17, 2013

Dani školjaka održavaju se od 1. veljače do 23. ožujka na području sjeverozapadne Istre na području Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle.
U prvim Danima školjaka sudjelujee jedanaest restorana s područja sjeverozapadne Istre, na čijim se jelovnicima nalazi posebna ponuda organizirana za ovu prigodu.
Na ovaj način svi zainteresirani moći će kušati svj…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
dan-školjaka-sjeverozapadne-istre,
dani-školjaka,
Novigrad,
umag
sij. 4, 2013

Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla od 1. 2. 2013. – 23. 3.2013.
Od 1. veljače do 23. ožujka restorani sjeverozapadne Istre ponudit će svojim posjetiteljima maštoviti meni s najmanje četiri slijeda na bazi školjaka i prigodnim cijenama.
Tijekom ove manifestacije na tanjuru će se moći pronaći kapešante, pedoći, dondole, mušule, kanaštrele i oštr…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
dani-školjaka,
Dani-školjaka-u-sjeverozapadnoj-Istri,
Novigrad,
umag
stu. 4, 2012

Dani švoja – 20. 10. 2012 – 30. 11. 2012.
Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla
U sjeverozapadnoj Istri krajem listopada i kroz cijeli studeni možete uživati u Danima švoja.
List, lokalno znan kao švoj središte je ove manifestacije koja se odvija po restoranima i konobama Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle koji tih dana nude menije s najmanje četiri slijeda…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
dani švoja,
list,
Novigrad,
umag
Laguna Novigrad predstavila projekt Gourmet Passport
srp. 13, 2012

Gou Pass okuplja 30-tak najpoznatijih vinara, maslinara i restoratera u regiji sustav vjernosti kao poticaj produljenju sezone najpoznatije hrvatske gourmet regije
U sklopu manifestacije Istra Gourmet Festival na umaškom ATP Vegeta Croatia Openu, predstavljen je u četvrtak, 12.srpnja Gourmet Passport, sustav nagrađivanja i vodič kroz gourmet znamenitosti s…
više
Tagovi:
Alan Bahorić,
Alen Greblo,
Gou Pass,
Gourmet Passport,
Istra Gourmet Festival,
Laguna Novigrad,
Moreno Coronica,
umag,
Vergal,
Zrinka Bokulić
Gastro sadržaji na 23. ATP Vegeta Croatia Open Umag
lip. 14, 2012

U jedanaest dana turnira Istria Gourmet Festival će se prezentirati kroz četiri sadržajna djela: Naša kužina, Istria Gourmet Restaurant, vinske degustacije Skrivene čari malvazije i terana te bogatoj listi vina Istarskih vinara koje će predstaviti Vinistra
U ambijentu zagrebačke Gradske kavane predstavljen je zanimljiv gourmet sadržaj 23. ATP Vegeta Cro…
više
Tagovi:
23. ATP Vegeta Croatia Open Umag,
Arlen Brozić,
Istria Gourmet Festival,
Istria Gourmet Restaurant,
Naša kužina,
umag,
vinistra
tra. 28, 2012

Brtonigla, Buje, Novigrad, Umag od 23.03.2012 – 01.05.2012.
Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparoga!
Od 23. ožujka do 1. svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre.
Šesti Dani istarskih šparoga tijekom ožujka i travnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u m…
više
Tagovi:
brtonigla,
buje,
dani,
istarskih,
Novigrad,
šparoga,
umag
Umag ugostio svjetski gastronomski kongres IAGA
ožu. 2, 2012

Gosti gastro kongresa mogu uživati u hrvatskoj gastronomskoj baštini, zagorskoj juhi, purici s mlincima, zagorskim krvavicama i češnjovkama sa zeljem, buncekom s ječmenom kašom, zagorskim štruklima, te istarskom pršutu, istarskim kobasicama, ombolu, ribljoj juhi, fužima s rokuljom i pršutom, odresku boškarina, fritulama, cukerančićima i drugim d…
više
Tagovi:
gastro,
iaga,
kongres,
umag
velj. 26, 2012

Umag, hotel Melia Coral, 1. – 4. ožujak 2012.
Svjetski kongres tradicionalne gastronomije IAGI (International meeting of world chefs), iduće godine održati će se u Umagu od 1. do 4. ožujka u hotelu Melià Coral.
Organizatori kongresa su Udruga kuhara Istarske županije, novinsko-nakladnička kuća Robinson iz Zagreba te dvije revije za gastronomiju Svijet…
više
Tagovi:
gastronomija,
IAGI,
kongres,
umag
Chefovi iz 20 zemalja dolaze u Istru
pro. 22, 2011

Svjetski kongres tradicionalne gastronomije IAGI (International meeting of world chefs), iduće godine održat će se u Umagu od 1. do 4. ožujka u hotelu Melià Coral.
Organizatori kongresa su Udruga kuhara Istarske županije, novinsko-nakladnička kuća Robinson iz Zagreba te dvije revije za gastronomiju, Svijet hrane i Food Magazine, a prema najavama očekuju su…
više
Tagovi:
IAGI,
Melia Coral,
umag
kol. 23, 2011
24. kolovoza
Na središnjem gradskom trgu u Umagu organizira se potkraj kolovoza velika fešta od pomidori.
Miris pašte i fuži sa šugom od pomidora tada se širi umaškim zaljevom i privlači brojne goste.
…
više
Tagovi:
pomidori,
rajčica,
umag
Od 21. do 31. srpnja u Umagu
srp. 21, 2011

Istria Gourmet Festival predstavlja kroz niz degustacija i show cookinga u Umagu sve najbolje što Istra nudi na području gourmeta, vina i maslinovog ulja
Istria Gourmet Festival, gastronomska manifestacija koja promiče bogatstvo okusa i mirisa Istre, počinje u četvrtak, 21. srpnja u Umagu. Organiziran u tri međusobno isprepletena dijela, Istria Gourmet Festi…
više
Tagovi:
ATP,
Istria Gourmet Festival,
program,
umag
Nova gastronomska manifestacija u Istri
lip. 29, 2011

Uz teniski ATP turnir Studena Croatia Open od 21. do 31. srpnja održava se Istria Gourmet Festival na kojem uz ono najbolje što Istra nudi na polju jela, vina i maslinovog ulja gostuju i tri restorana s Michelinovim zvijezdicama – Restaurant Steira Wirt, Trautmannsdorf, Austrija; Restorante La Subida, Cormons, Italija i Restorante La torre del Saracino, Vico Equ…
više
Tagovi:
2011.,
atp tour,
Istria Gourmet Festival,
umag