Uspješno završeni Dani istarske šparuge

svi. 16, 2013

Sedmi dani istarske šparuge okupili čak 32 konobe i restorana

Dani istarske šparuge Prema reakcijama ugostitelja, mogli bismo reći kako su ovo najuspješniji Dani istarske šparuge dosad iako im u početku vremenske priklike nisu išle u prilog Dani istarske šparuge, koji su u sjeverozapadnoj Istri trajali od 24. ožujka do 15. svibnja uspješno su završeni. Omiljena proljetna namirnica našla se na posebnim menijima čak 32 konobe i restorana s po… više
Tagovi: , , , , , ,

svi. 12, 2013

Dani istarskih šparoga

sparoge

Umag, Novigrad, Brtonigla, Buje od 25. 3. 2013. – 15. 5. 2013.

Sedmi Dani istarskih šparoga tijekom ožujka, travnja i svibnja omogućit će svim gurmanima uživanje u maštovitim, ukusnim i mirisnim delicijama spravljenim na bazi istarske samonikle šparoge. Posjetitelji će moći kušati širok raspon jela – od najpoznatijih, poput fritaje, juha, do… više
Tagovi: , , , ,

ožu. 21, 2013

Međunarodni dani gljiva

umag 6. i 7. 4. 2013. Umag, Nova obala I ove godine prvog vikenda u travnju održava se tradicionalna umaška manifestacija pod nazivom Međunarodni dani gljiva. Na ovom događanju sudjelovat će 500 gljivara iz Hrvatske,Slovenije, Italije, BiH, Srbije i Austrije. Uz tradicionalnu “Smrčkijadu” u nedjelju se održava i takmičenje u spremanju jela od gljiva.… više
Tagovi: ,

Nova gastro manifestacija

velj. 17, 2013

Dani školjaka sjeverozapadne Istre ove godine u 11 restorana

rizot skoljke - dani skoljaka Dani školjaka održavaju se od 1. veljače do 23. ožujka na području sjeverozapadne Istre na području  Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle. U prvim Danima školjaka sudjelujee jedanaest restorana s područja sjeverozapadne Istre, na čijim se jelovnicima nalazi posebna ponuda organizirana za ovu prigodu. Na ovaj način svi zainteresirani moći će kušati svj… više
Tagovi: , , , , ,

sij. 4, 2013

Dani školjaka u sjeverozapadnoj Istri

dagnje na buzaru Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla  od 1. 2. 2013. – 23. 3.2013. Od 1. veljače do 23. ožujka restorani sjeverozapadne Istre ponudit će svojim posjetiteljima maštoviti meni s najmanje četiri slijeda na bazi školjaka i prigodnim cijenama. Tijekom ove manifestacije na tanjuru  će se moći pronaći kapešante, pedoći, dondole, mušule, kanaštrele i oštr… više
Tagovi: , , , , ,

stu. 4, 2012

Dani švoja

švoji-tz istra Dani švoja – 20. 10. 2012 – 30. 11. 2012. Umag, Novigrad, Buje, Brtonigla U sjeverozapadnoj Istri krajem listopada i kroz cijeli studeni možete uživati u Danima švoja. List, lokalno znan kao švoj središte je ove manifestacije koja se odvija po restoranima i konobama Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle koji tih dana nude menije s najmanje četiri slijeda… više
Tagovi: , , , , ,

Laguna Novigrad predstavila projekt Gourmet Passport

srp. 13, 2012

Gourmet Passport, novi vodič i program vjernosti ponajboljih restorana i vinara sjeverozapadne Istre

Gourmet Passport Gou Pass okuplja 30-tak najpoznatijih vinara, maslinara i restoratera u regiji sustav vjernosti kao poticaj produljenju sezone najpoznatije hrvatske gourmet regije U sklopu manifestacije Istra Gourmet Festival na umaškom ATP Vegeta Croatia Openu, predstavljen je u četvrtak, 12.srpnja Gourmet Passport, sustav nagrađivanja i vodič kroz gourmet znamenitosti s… više
Tagovi: , , , , , , , , ,

Gastro sadržaji na 23. ATP Vegeta Croatia Open Umag

lip. 14, 2012

Predstavljen Istria Gourmet Festival – gourmet sadržaj umaškog turnira

istrjani gourmet zg U jedanaest dana turnira Istria Gourmet Festival će se prezentirati kroz četiri sadržajna djela: Naša kužina, Istria Gourmet Restaurant, vinske degustacije Skrivene čari malvazije i terana te bogatoj listi vina Istarskih vinara koje će predstaviti Vinistra U ambijentu zagrebačke Gradske kavane predstavljen je zanimljiv gourmet sadržaj 23. ATP Vegeta Cro… više
Tagovi: , , , , , ,

tra. 28, 2012

Dani Istarskih šparoga

Dani-istarskih-sparuga-645sa Brtonigla, Buje, Novigrad, Umag od 23.03.2012 – 01.05.2012. Šparogurmani ne propustite Dane istarskih šparoga! Od 23. ožujka do 1. svibnja miris šparoga i toplina istarske gostoljubivosti kružit će restoranima sjeverozapadne Istre. Šesti Dani istarskih šparoga tijekom ožujka i travnja omogućit će istinskim „šparogurmanima“ uživanje u m… više
Tagovi: , , , , , ,

Umag ugostio svjetski gastronomski kongres IAGA

ožu. 2, 2012

Gastro stručnjaci iz cijelog svijeta kušaju puricu s mlincima

iaga umag via ipress Gosti gastro kongresa mogu uživati u hrvatskoj gastronomskoj baštini, zagorskoj juhi, purici s mlincima, zagorskim krvavicama i češnjovkama sa zeljem, buncekom s ječmenom kašom, zagorskim štruklima, te istarskom pršutu, istarskim kobasicama, ombolu, ribljoj juhi, fužima s rokuljom i pršutom, odresku boškarina, fritulama, cukerančićima i drugim d… više
Tagovi: , , ,

velj. 26, 2012

Svjetski kongres tradicionalne gastronomije IAGI

IAGI - mint Umag, hotel Melia Coral, 1. – 4. ožujak 2012. Svjetski kongres tradicionalne gastronomije IAGI (International meeting of world chefs), iduće godine  održati će se u Umagu od 1. do 4. ožujka u hotelu Melià Coral. Organizatori kongresa su Udruga kuhara Istarske županije, novinsko-nakladnička kuća Robinson iz Zagreba te dvije revije za gastronomiju Svijet… više
Tagovi: , , ,

Chefovi iz 20 zemalja dolaze u Istru

pro. 22, 2011

Umag u 2012. očekuje Svjetski kongres tradicionalne gastronomije

IAGI - mint Svjetski kongres tradicionalne gastronomije IAGI (International meeting of world chefs), iduće godine održat će se u Umagu od 1. do 4. ožujka u hotelu Melià Coral. Organizatori kongresa su Udruga kuhara Istarske županije, novinsko-nakladnička kuća Robinson iz Zagreba te dvije revije za gastronomiju, Svijet hrane i Food Magazine, a prema najavama očekuju su… više
Tagovi: , ,

kol. 23, 2011

Dan rajčica, Umag

umag
24. kolovoza
  Na središnjem gradskom trgu u Umagu organizira se potkraj kolovoza velika fešta od pomidori. Miris pašte i fuži sa šugom od pomidora tada se širi umaškim zaljevom i privlači brojne goste.   …
više
Tagovi: , ,

Od 21. do 31. srpnja u Umagu

srp. 21, 2011

Krenuo Istria Gourmet Festival – sve ono najbolje što Istra nudi

gourmetopen2011 Istria Gourmet Festival predstavlja kroz niz degustacija i show cookinga u Umagu sve najbolje što Istra nudi na području gourmeta, vina i maslinovog ulja Istria Gourmet Festival, gastronomska manifestacija koja promiče bogatstvo okusa i mirisa Istre, počinje u četvrtak, 21. srpnja u Umagu. Organiziran u tri međusobno isprepletena dijela, Istria Gourmet Festi… više
Tagovi: , , ,

Nova gastronomska manifestacija u Istri

lip. 29, 2011

Uz vrhunski tenis u Umagu i vrhunski Gourmet Festival

menu Uz teniski ATP turnir Studena Croatia Open od 21. do 31. srpnja održava se Istria Gourmet Festival na kojem uz ono najbolje što Istra nudi na polju jela, vina i maslinovog ulja gostuju i tri restorana s Michelinovim zvijezdicama – Restaurant Steira Wirt, Trautmannsdorf, Austrija; Restorante La Subida, Cormons, Italija i Restorante La torre del Saracino, Vico Equ… više
Tagovi: , , ,