lis. 24, 2011

Juha od gljiva

dreamstime_juha od gljiva      … više
Tagovi: , , , ,

lis. 10, 2011

Tagliatelle s gljivama i tikvicama

tagliatelle s gljivama i tikvicama više
Tagovi: , , , , , ,

ruj. 21, 2011

Zapečeni vrganji

zapečeni vrganji više
Tagovi: , ,

lip. 18, 2011

Gljive

d_gljive Vrganje i sve ostale gljive nemojte guliti, ni namakati jer brzo upijaju tekućinu, već im samo odrežite prljava mjesta. Lisičice se uzgajaju čak i umjetno. Kad ih režete, kao i sve druge gljive, odmah ih vlažite limunovim sokom ili vodom u koju ste dodali malo octa. Smrčak, odnosno njegov izduljen, mrežasto rupičast klobuk pažljivo očistite kistom. Bukovač… više
Tagovi: , , , , ,