Tradicionalni sajam InGA od 14.do 16. veljače

velj. 5, 2013

Sajam hrane, pića i gastronomskih inovacija na Zagrebačkom velesajmu

inga sajam 2012 Među atrakcijama sajma, organizatori najavljuju izradu najduće torte u Hrvatskoj od punih 20 metara Na Zagrebačkom velesajmu od 14. do 16. veljače 2013. održat će tradicionalni međunarodni sajmovi Hotel&Gastroteh te InGA, čiji je cilj uoči turističke sezone na jednom mjestu okupiti i povezati proizvođače, distributere i ostale sudionike sektora h… više
Tagovi: , , , ,

Projekt - Hrvatska zemlja maslinovog ulja

velj. 2, 2013

Dan mladog maslinovog ulja u Zagrebu

dan mladog maslinovog-rez Posjetitelji u subotu 2.veljače mogu odabrati između fine selekcije istarskih (Balija, Buršić, Oleum Vitae, Zigante, Oleatica, San Gurmano, Sopela, Cossetto, Vodnjanski torčol, Ipša, Belić, Ol Istria…)  i dalmatinskih brendova (Brachia, Buddy, Olivando, Sv.Ivan, Lintar, PO Kamenice, OPG Vojković, Ol Dalmatia…) te brendova tvrtke Zvijez… više
Tagovi: , ,

sij. 27, 2013

Festival čokolade – Zagreb

Chocofest_zg_2013-rez Zagreb, 9.-14.2.2013. (od subote do četvrtka) festivalski šator na Trgu bana Josipa Jelačića U Zagreb i ove godine stižu ponajbolji domaći i neki strani proizvođači čokolade. Gosti Choco festa će moći na Trgu bana Jelačića vidjeti kako se izrađuje čokolada, degustirati i kupiti proizvode od čokolade, igrati se čokoladom, kuhati, naučiti kako napra… više
Tagovi: , ,

Humanitarna akcija u Zagrebu

pro. 14, 2012

Masterchefovi s Nove TV kuhaju na terasi Gradske kavane

MC2-svi finalisti Subota, 15.12, 2012. od 10 do 14 sati terasa Gradska kavane Zagreb Ukoliko nakon svake emisije MasterChefa otvarate hladnjak u potrazi za nekom delicijom, svakako dođite u subotu 15.12. od 10 do 14 h na terasu Gradske kavane na Trgu bana Jelačića u Zagrebu jer upravo tamo će MasterChef kandidati kuhati za slučajne i namjerne prolaznike. Kao u svakom Gastroduelu, bit ć… više
Tagovi: , , ,

Završen 7. ZAGREB VINO-com 2012

pro. 2, 2012

Vino-com u Zagrebu predstavio najbolja hrvatska vina i delicije

vinocom-logo-rez Manifestacija je okupila više od 250 izlagača, proizvođača i trgovaca vina, pršuta, sira, ulja, kulena, te slatkih delicija uglavnom iz Hrvatske Piše: Sanja Krmpotić Sedmi po redu međunarodni festival vina i kulinarstva – Zagreb VINO-com održan je 30.studenog i 1.prosinca tradicionalno na ekskluzivnoj lokaciji hotela Esplanade Zagreb. Riječ je o must b više
Tagovi: , , , ,

Zagreb domaćin 16. prvenstva sommeliera Hrvatske

stu. 19, 2012

Najbolji hrvatski sommelier bira se između 24 vinoznalca

vino-tasting Zagreb će ovog tjedna biti okupljalištem vrhunskih poznavatelja vina i žestokih pića koji će se natjecati za titulu najboljeg u sklopu 16. prvenstva sommeliera Hrvatske U organizaciji Hrvatskog sommelier kluba, znanje će u ponedjeljak i utorak, 18. i 19. 11. u Hotelu International okušati 24 sommeliera iz Dalmacije, Istre, Slavonije te Zagreba i okolice. Najvi… više
Tagovi: , , , , ,

Prema izboru Poslovnog dnevnika

stu. 17, 2012

Restoran Apetit prvi dobitnik nagrade Gastrofej za najbolji poslovni restoran

apetit bistro Žiri na čelu s Veljkom Barbierijem u finale je uvrstio pored Apetita i restorane Balon, Baltazar, Carpaccio, Vinodol, Mano, Okrugljak, Takenoko, Jarunski dvori te Gallo Zagrebački restoran Apetit dobitnik je novoustanovljene nagrade Gastrofej 2012 za najbolji poslovni restoran u Zagrebu. Novi izbor organizirao je Poslovni dnevnik u suradnji s doajenom hrvatske… više
Tagovi: , , , , , ,

stu. 6, 2012

Le Beaujolais nouveau est arrive !!!

Beaujolais je stigao Četvrtak, 15.11.2012. od 20.00 sati u Dobra vina Winebaru Zagreb Le Beaujolais nouveau est arrive !!!
je najčešće izgovarana rečenica u vinskom svijetu trećeg četvrtka u studenom svake godine.
Kupnja bedža po cijeni od 140 kuna omogućava Vam neograničenu konzumaciju Beaujolaisa i delicija iz kuhinje.
Cijelo vrijeme pit će se:
Le Javolaise Beaujolais nou… više
Tagovi: , ,

lis. 5, 2012

„100% zagorsko” u Zagrebu

zagorsko Zagreb, Trg bana Jelačića, 6. i 7. listopada, od 10 sati Krapinsko-zagorska županija svoju veliku manifestaciju pod nazivom „100% zagorsko“, po drugi puta organizira na Trgu bana Jelačića u Zagrebu,kao najveći izlog raznovrsne i bogate ponude zagorske hrane i pića, kulture, tradicije i zabave. Zagorska poduzeća, tradicijski obrti, agroturisti, kultur… više
Tagovi: , , ,

PROMO: Novi trend izlaska za mlade

lis. 4, 2012

Pleasure Seekers vas vodi u Dubravkin put

ps logo Restoran & Wine bar Dubravkin put i Pleasure Seekers Croatia pokrenuli su edukativni koncept pod nazivom „Pleasure Seekers vam otkrivaju novi put – Dubravkin put“, koji će mladima pružiti priliku za drugačiji izlazak. Umjesto standardnih noćnih klubova i već viđenih načina zabave, ovaj koncept osmišljen je da im otvori nove gastronomske horizonte… više
Tagovi: , ,

Predstavljamo finaliste Masterchefa – Marko Palfi

lis. 1, 2012

Mjesecima smišlja recepte i želi asistirati Thomasu Kelleru

MARKO PALFI rezjpg Marko Palfi, (31 godina), Zagreb, student Za pet godina bi volio biti na jednogodišnjoj praksi kod Thomasa Kellera u njegovom restoranu “Frenchlaundry” u Napavalleyu kao pomoćni kuhar. Najteža stvar u životu mu je bila gubitak posla. Društven je, organiziran, zna slušati, a mane su mu to što je hedonist, tvrdoglav i strog. Kod ukućana ga smeta šlam… više
Tagovi: , , ,

Predstavljamo finaliste Masterchefa – Marko Matei

lis. 1, 2012

Vlasnik butika koji se ubuduće vidi kao voditelj bistroa

marko matei rez Marko Matei, (32 godine), Zagreb, voditelj lokala Završio je modni dizajn i vlasnik je butika s muškom odjećom. Prije toga radio je kao konobar. Dosta je putovao po Europi, živio je u Španjolskoj i Austriji te imao priliku jesti u vrhunskim restoranima. Najponosniji je na činjenicu da se riješio poroka koji su mu skoro oduzeli život. Za pet godina se vidi kao voditel… više
Tagovi: , , ,

Predstavljamo finaliste Masterchefa – Ivana Čuljak

lis. 1, 2012

Ivana je s već pet godina napravila prvu pizzu, a danas radi torte

ivana culjak rez Ivana Čuljak, (24 godine), Zagreb, ekonomistica Pokrenula je svoj mini biznis: radi torte po narudžbi, nada se da će jednoga dana kuhanje biti njen primarni posao. Porijeklom je iz Splita, roditelji su joj vrsni amaterski kuhari te se tako rodila i njezina  strast za jelom. Sa samo pet godina s bratom je uspjela napraviti pizzu. Bila je malo prepečena, ali su je slatko… više
Tagovi: , , , ,

Predstavljamo finaliste Masterchefa – Marko Raić

lis. 1, 2012

Volio bi kuhati pekinšku patku i to za Lady Gagu

MARKO RAIC rez Marko Raić (27 godina), Zagreb, grafički dizajner Najveća ambicija mu je raditi posao koji voli u zajednici s osobom koju voli. Marko se za pet godina se vidi kao kuhar u svom restoranu u centru Zagreba. Kod kuće ima mali vrt sa začinima. Smatra se komunikativnom i zabavnom osobom ugodne vanjštine. Kod sebe bi volio promijeniti perfekcionizam koji, priznaje, umara. S… više
Tagovi: , , ,

Predstavljamo finaliste Masterchefa – Marina Šimac

lis. 1, 2012

Marina se opušta tako što priprema slastice

MARINA SIMACrez Marina Šimac, (24 godine), Zagreb, studentica Marina se smatra izrazito ambicioznom osobom i trenutno joj je prioritet izgraditi uspješnu karijeru u svojoj struci, ali voljela bi jednoga dana otvoriti i vlastiti restoran. Kao svoje vrline navodi inteligenciju, duhovitost i uspješnost, a mane su joj tvrdoglavost, manjak samopouzdanja i nepromišljenost. Pod str… više
Tagovi: , ,