PROMO: Ususret ZWGW-u od 13. do 15. travnja

tra. 2, 2012

Vodeći hrvatski uljari najavili Zagreb Wine Gourmet Weekend

uljari u Centru Kaptol Sandi Chiavalon, Klaudio Ipša, Duilio Belić, samo su neki od izlagača koji su ponudili svoja mlada maslinova i bučina ulja na kušanje, s ciljem najave ZWGW-a Ove subote, 31. ožujka na sunčanoj terasi Centra Kaptol kušanjem maslinovih ulja najavljen je Zagreb Wine Gourmet Weekend koji će se održavati od 13. do 15. travnja u prostorima Gliptoteke HAZU i Centra Kap… više
Tagovi: , , , , , ,

Ususret Zagreb Wine Gourmet Weekendu

ožu. 25, 2012

ZWGW dovodi svjetski ugledne vinare na Masterclass radionice

degustacija vina-rez Najavljene su vođene radionice s kušanjima iznimnih vina Grgich Hillsa, Rudge Vineyardsa, Graham’s porta, Chateau Palmera i Rebule Festival ZWGW priprema za posjetitelje zanimljive vođene radionice s nizom uglednih svjetskih vinara i vinskih stručnjaka. Mastreclass radionice bit će održane u posebno opremljenom i izdvojenom prostoru unutar centra K… više
Tagovi: , , , , , , , , , , ,

Žene postaju sve važniji konzumenti vina

ožu. 16, 2012

Članice WOW-a će u Zagrebu izabrati najbolje žensko vino – WOW vino

wow testiraju vino U sklopu festivala Zagreb Wine Gourmet Weekend koji će se održati od 13. do 15. travnja u prostorima Gliptoteke i Centra Kaptol odabrat će se najbolje žensko vino – WOW vino Na Zagreb Wine Gourmet Weekendu, eno gastro festivalu koji će se održavati od 13. do 15. travnja u prostorima Gliptoteke i Centra Kaptol, žene će imati posebnu ulogu. Za vrijeme trajanja Zagreb… više
Tagovi: , , , , , , , , ,

Nova međunarodna konferencija o vinu u Zagrebu

ožu. 10, 2012

L.O.B.I. je naziv novog okupljanja vinara u Hypo Expo Centru

lobi-sajam 2012 Organizatori prvog L.O.B.I. okupljanja najavljuju dolazak istaknutih vinara i vrhunskih predavača: Renea Bakalovića, Martina Warda i Marka Normana L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, naziv je nove međunarodne konferencije koja će se održati od 30.ožujka do 1.travnja 2012. u zagrebačkom kongresnom centru Hypo Expo XXI. Prema najavama organizato… više
Tagovi: , , , , , , , , ,

Novo priznanje hrvatskim ugostiteljima

ožu. 9, 2012

Hrvatska dobila još sedam restorana u prestižnoj udruzi JRE

svinoviclanovi JRE 2012 pr foto Novi članovi JRE, što se smatra stepenicom ispod Michelinove zvjezdice, su Prasac i Dubravkin put iz Zagreba, Boškinac s Paga, Johnson iz Mošćeničke Drage, Draga di Lovrana iz Lovrana, Pelegrini iz Šibenika te Adriatic Grašo iz Splita Hrvatska je dobila još sedam novih restorana u prestižnoj udruzi JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe) te ih sada ima uku… više
Tagovi: , , , , , , , , ,

ožu. 8, 2012

L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, Zagreb

lobi-sajam 2012 L.O.B.I. – Laboratory of Beverage Industry, od 30.ožujka do 1.travnja 2012. u zagrebačkom kongresnom centru Hypo Expo XXI. Prema najavama organizatora, tvrtke Teneo Data, na ovoj manifestaciji predstaviti će proizvođače vina koji su među najistaknutijima u svojim zemljama i regijama, s ciljem povećanja proizvodnje, prepoznatljivosti i izvoza proizvoda… više
Tagovi: , ,

Bogat gastro vikend u zagrebačkoj Areni

ožu. 5, 2012

Završio prvi Hrvatski festival hrane i vina

festival hrane i vina 2012 -2 Pred više od 10.000 posjetitelja, koji su u tri dana imali priliku kušati neka od najboljih hrvatskih autohtonih jela, uživati u aromama najboljih hrvatskih vina, svoje su kulinarsko umijeće pokazali neki od najboljih hrvatskih kuhara, dok su svi ljubitelji dobre kapljice uživali i u vinskim radionicama priznatih enologa i sommeliera iz svih hrvatskih regija Nak… više
Tagovi: , , , , ,

Drugi dan Hrvatskog festivala hrane i vina u Zagrebu

ožu. 4, 2012

Hokejaši Medveščaka kuhali uz malu pomoć Toma Gretića

gretic uz hokejase U Areni Zagreb na pozornicama su se izmjenjivali vrhunski master chefovi Mario Čepek, Stephan Macchi, Marin Rendić, Tom Gretić, Branko Ognjenović, a sve je na kraju zasladila poznata slastičarka Mirjana Kozlina Drugi dan Hrvatskog festivala hrane i vina u Zagrebu obilježili su neki od najpoznatijih hrvatskih kuhara (Mario Čepek, Stephan Macchi, Marin Rendić… više
Tagovi: , , , , , , , , , ,

U Zagrebu otvoren prvi Hrvatski festival Hrane i vina

ožu. 3, 2012

Arenu zauzeli kuhari, slastičari i ljubitelji vina

hrvatski festival hrane i vina 2012 Pred velikim brojem izlagača, eminentnim hrvatskim kuharima te nekim od najboljih hrvatskih enologa i sommeliera, Festival je u petak, 2. ožujka otvorio zagrebački gradonačelnik Milan Bandić Prvi dan donio je veliki broj iznenađenja, zanimljivih kuhinjskih događanja i predstavio hrvatsku gastronomsku scenu u najboljem svjetlu. 

Pod voditeljskom palico… više
Tagovi: , , , , , , ,

Počinje Hrvatski festival hrane i vina u Areni

ožu. 1, 2012

U tri dana festivala predstavit će se 50-ak ponajboljih hrvatskih vina

šampasi hfhv Hrvatski festival hrane i vina koji počinje u petak ima vrlo bogat program iz kojeg za ovu prigodu izdvajamo vrlo zanimljiva kušanja vina. Prvog dana, u petak, 2. ožujka, s početkom u 14 sati Saša Špiranec predstavlja – „Svijetlu budućnost Dalmacije“. Riječ je o vođenom kušanju dalmatinskih bijelih sorti: Kujundžuša Grabovac 2011, Debit Bibich 201… više
Tagovi: , , , , , , ,

Predstavljen program Hrvatskog festivala hrane i vina

velj. 27, 2012

Zagrebačka Arena očekuje kuhare, gastronomade i ljubitelje vina

billboard_504x238_3 Prvi Hrvatski festival hrane i vina u zagrebačkoj Areni  osim mladih kuhara obiljećžit će i neki od poznatijih chafova i sommeliera „Bez ustručavanja mogu reći da je za potrebe festivala okupljen najbolji kuharski tim, da će naši gosti biti neki od najboljih chefova Hrvatske, ali i priznati i poznati hrvatski enolozi i sommelieri. Pripremili smo bogat progra… više
Tagovi: , , , , , ,

velj. 18, 2012

inGa 2012, Zagreb

inGa sajam 2011 9.-12.05.2012. Zagreb, Zagrebački velesajam inGa je sajam koncipiran na modernim gastronomskim spoznajama i potrebama suvremenog čovjeka.
Tematski je usmjeren na nova nutricionistička znanja i prilagodbe tehnologije bazirane na znanstveno i zdravstveno opravdanoj gastronomskoj kvaliteti. Sajam inGa se organizira u terminu sa programski srodnim specijali… više
Tagovi: , , , , ,

velj. 17, 2012

Vinovita 2012., Zagreb

vinovita 2011 Vinovita, 9.-12. 05. 2012. Zagreb, Zagrebački velesajam Vinovita je mjesto okupljanja proizvođača i ljubitelja vina u cilju prezentacije, promocije i upoznavanja s najnovijim proizvodima, uslugama i tehnologijama koje se nude u tom sektoru. Sajam Vinovita se organizira u terminu s programski srodnim specijaliziranim sajamskim priredbama koje povezuju enogas… više
Tagovi: , , , ,

Promo

velj. 13, 2012

“Kredenc’a” – oaza u kojoj možete piti žitnu kavu s bademovim mlijekom

art-of-raw-i-kredenca-tim Jedinstveno mjesto u srcu Zagreba na kojem možete uživati u sirovoj hrani, ljekovitim napitcima i neodljivim kolačima Ljubitelji zdrave hrane u Zagrebu od srijede, 15. veljače imat će na raspolaganju novi šarmantni prostor. Riječ je o „Kredenc’i“ na Svačićevom trgu 16 koju vode zaljubljenici u sirovu hranu iz „Elixira – art of row food“.
„Krede… više
Tagovi: , , , ,

Predstavljen Zagreb Wine Gourmet Weekend

velj. 8, 2012

Na zagrebački ZWGW festival dolazi i Leteći kuharski cirkus iz Norveške

Foto3 ZGWG na proljeće u Gliptoteku i Centar Kaptol dovodi najznačajnija imena iz svijeta eno-gastronomije u organizaciji Digitel grupa, a partner Festivala je Zagrebačka banka Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW), međunarodni festival izrastao iz četverogodišnje tradicije Zagreb Wine Gourmet Festivala, najavljen je u srijedu u Centru Kaptol.
Ove godine organizac… više
Tagovi: , , , , , , ,