Nematerijalno kulturno dobro

sij. 4, 2013

Torta makarana postala dio zaštićene hrvatske kulturne baštine

torta_makarana_0033 Makarana je torta makarskih plemićkih obitelji, puna citrusnih mirisa sljubljenih s blanširanim bademima, u čijoj se pozadini osjeti aroma maraschina i muškatnog oraščića Torta makarana, poznata slastica koja se tradicionalno priprema u svečanim prilikama na makarskom području dobila je veliko priznanje – priznata je kao nematerijalno kulturno dobro… više
Tagovi: , , , , , , ,