Kolumna: Pismo iz Pariza

svi. 19, 2013

Matkovićevo maslinovo ulje Grimalda osvojilo zlatnu medalju u Parizu

A.T. _Nagradjeno maslinovo ulje «Ulje Grimalda posebno je, i slobodno možete napisati kako se istarska regija njime svrstala u sam vrh svjetskih proizvođača iz Španjolske, Italije, Portugala, Čilea… » rekao mi je Philippe Juglar, organizator natjecanja i predsjednik francuske Agencije za promicanje poljoprivrednih proizvoda (AVPA) te potvrdio kako je Matkovićevo ulje po kvaliteti uku… više
Tagovi: , , , , , , , ,

World Cheese Awards u Birminghamu

pro. 15, 2012

Paška sirana osvojila zlatne i srebrne medalje na WCH u Engleskoj

PARENJAK_paska sirana Osim sira Dalmatinca koji je proglašen najboljim sirom ovog dijela Europe (Best Central & Eastern Europan cheese) , ove godine natjecao se i mladi sir Parenjak (na slici)  i to u kategoriji novih sireva na tržištu, gdje je osvojio srebro Paški sirevi osvojili su još jedno vrijedno međunarodno priznanje. Nakon uspjeha Sirane Gligora, sada je Paška sirana pros… više
Tagovi: , , , , ,

Ugostitelj iz Novigrada osvojio zlato na Olimpijadi

kol. 7, 2012

Osvajač zlatne medalje je konobar u novigradskom restoranu Giovanni

giovanni cernogoraz Restoran obitelji Cernogoraz nalazi se pored Novigrada u Istri, na Stanciji Rosello 30a, a dobro je znati da su specijeliteti restorana u kojem goste poslužuje olimpijski pobjednik  svježa riba, rižoto s morskim plodovima, rezanci s jastogom i pita od jabuke Hrvatski strijelac Giovanni Cernogoraz 30-godišnji ugostitelj iz Novigrada, olimpijski je pobjednik u d… više
Tagovi: , , , , , , , , ,