Radovan Marčić, pisac i gurman


MasterChef Hrvatska 2011 – Upoznajte Radovana Marčića. Redatelj i maritimni pisac na pozornicu je postavio pedesetak kazališnih predstava. Piše scenarije, režira reklamne i dokumentarne filmove i producira. Petnaest godina je urednik i jedan je od pokretača u nautičkom magazinu ‘More’. Radovan Marčić je često i moderator tematskih večeri u restoranima, radi i kao savjetnik za gastronomsku strategiju, te kao kreator jelovnika.

U njegov opus spadaju naslovi: ‘Peljar hrvatskog Jadrana’, ’1300 planova luka, lučica i uvala hrvatskog Jadrana’, ‘Poslanice sladokuscima’ te ‘Gustoza đita’ koja je prevedena na četiri strana jezika. Njegovi tekstovi o kazalištu, moru i gastronomiji objavljeni su u mnogim revijama, tjednicima i dnevnom tisku. Radovan Marčić uredio je dvadesetak knjiga za razne izdavače, a najviše na temu mora i gastronomije. Gastrokritičar i član žirija MasterChef Hrvatska živi dijelom u Zagrebu dijelom u Malom Lošinju.

O svojoj ulozi žirija u MasterChefu Hrvatska Radovan izjavljuje: ‘Nastojat ću savjetima pomoći natjecateljima showa kako bi u konačnici ostvarili svoj cilj, no širom otvorenih očiju i okusima pristupit ću njihovim jelima i oštro osuditi svaku grešku.’

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Marčić, Galvagno i Barbieri...

Od 1700 prijavljenih ove sezone, samo njih 50 dobit će priliku pokazati pred žirijem MasterChefa svoju energičnost, kreativnost, o…

IMG_3327

Nikšu Kušelja priprema...

Uskršnje izdanje Celebrtiy Masterchefa donijelo je novo ispadanje iz showa. U daljnje natjecanje odlaze Luka Nižetić i Emilija Kok…

mate jankovic

Potvrđeno da Mate Janković...

Prikazivanje kulinarskog showa “Celebrity Masterchef” počinje na proljeće, nakon godinu dana stanke, ali uz neke izmjene u odn…

masterchef finalisti

Uskoro treća sezona...

Umjesto amatera, u novom izdanju kulinsrkog reality showa nastupit će celebrityji, a promjena će biti i u sastavu žirija Ljubitelji…