Razgovor s Reneom Redzepijem

 

 

Pogledajte razgovor urednika magazina Restaurant, Williama Drewa s Reneom Redzepijem. Razgovor je vođen u Londonu neposredno nakon što je po drugi put uzastupno njegov restoran “Noma” proglašen najboljim na svijetu.

autor: I.Z.

Tagovi:

You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Vezane vijesti

restoran noma - osoblje

Noma Rene Redzepija opet...

Danski restoran Noma vratio se 2014. na prvo mjesto San Pellegrino izbora za najbolji restoran svijeta, odlučilo je glasačko tijelo …

wine4dummies shop

Uz knjigu Vino za neznalice...

U Sjedinjenim Američkim Državama pojavila se neobična kolekcija „vina za neznalice“. Kolekcija se sastoji dva crna i dva bijel…

noma novi dizajn4

U danskoj Nomi, najboljem...

U slavnom kopenhaškom restoranu Renea Redzepija između 12. i 16. veljače hranom se otrovalo 67 gostiju što je najveći skandal u gas…

češnjak pred guljenje

Kako oguliti češnjak bez...

Guljenje češnjaka nije težak posao, ali je najčešće spor i zamoran, a pomalo i neugodan. Na tržištu ima raznih aparatića kroz k…