Iz Plavog podruma: Degrassi «Terre Bianche Cuvèe Rouge 2009»
velj. 12, 2012
Degrassijevo vino koje u čaši grije i kad bura zapuše

Brojke govore da više vina uvozimo nego izvozimo
velj. 11, 2012
Pitanje za milijun kuna: da li je Hrvatska doista vinska zemlja?

Iz Plavog podruma:Franko Radovan «Merlot 2009»
velj. 5, 2012
Radovanov Merlot je pravi šarmer, tih je i – brege dere

Promocija na četiri milijuna adresa
sij. 31, 2012
Shermanstravel uvrstio Istru među 10 svjetskih vinskih regija u usponu

Iz Plaog podruma: Dimitri Brečević «Piquentum Malvoisie 2009»
sij. 29, 2012
Brečevićev francuski chic pogled na istarsku malvaziju

Dimitrije Brečević je kao Istrijan porijeklom, a Francuz po življenju i vinarskom školovanju jedini ponudio drugačiji, chic pogled na malvaziju – blago zadimljen, citrusno-voćno-cvjetan, vječno mlad u nosu, ali i u ustima
U dobrom društvu enoaficionada nikada nije dosadno. Svatko se voli malo i pohvaliti bocom koju je donio, a… više
Tagovi: 2009., croatian wine, daniela kramarić, Dimitri Brečević, kolumna, Malvoisie, Piquentum, vinoU dobrom društvu enoaficionada nikada nije dosadno. Svatko se voli malo i pohvaliti bocom koju je donio, a… više
Ivica Matošević novi je predsjednik Udruženja vinara
sij. 25, 2012
Matošević: Da bi opstali vinari moraju izvesti 30 posto vina

Proizvodni kapaciteti hrvatskih vinara dosegli su 68 milijuna litara, ali svo to vino ne uspijevaju prodati jer nisu prepoznati u svijetu
Ivica Matošević, poznati vinar i predsjednik udruge Vinistra izabran je na sjednici Skupštine Udruženja vinarstva Hrvatske gospodarske komore u srijedu za predsjedavajućeg u sljedećem jednogodišnjem razdoblju.
Dosadašnji je predsjednik… više
Tagovi: hgk, hrvatska, Ivica, Matošević, predsjednik, udruženje, vina, vinariSmjena na vrhu sommelierske organizacije
sij. 23, 2012
Novi predsjednik Hrvatskog sommelier kluba je Franko Lukež

Na izvanrednoj skupštini HSK umjesto Veljka Ostojića koji je izabran za ministra turizma, za predsjednika je imenovan dosadašnji izvršni direktor koji najavljuje nove specijalizirane tečajeve o kavi, čaju, vodi i čokoladi
Piše: Ivan Zidar
Franko Lukež, dosadašnji izvršni direktor Hrvatskog sommelier kluba, izabran je za novog predsjednika HSK na izvanrednoj… više
Tagovi: Franko, hotel, hsk, lukež, ostojić, park, predsjednik, rovinj, sommelieri, veljkoIz Plavog podruma: Ščurek «UP 2006»
sij. 22, 2012
Pikantno, šarmantno i jako fino vino

Ščurekov UP 2006 je kupaža merlota i caberneta koja zaslužuje mjesto u slovenskom “crvenom dream timu”
Prijatelji me uvijek lagano «bocnu» kada pišem o skup(lj)im vinima.
Moram pritom priznati da je i meni puno draže pisati o vinima s jako dobrim odnosom cijene i kvalitete, negoli «otkrivati toplu vodu» sa… više
Tagovi: daniela, kolumna, kramarić, Ščurek, UP 2006Moram pritom priznati da je i meni puno draže pisati o vinima s jako dobrim odnosom cijene i kvalitete, negoli «otkrivati toplu vodu» sa… više
Vinogradi Feravina dočekali brojne goste
sij. 20, 2012
U Feričancima tradicionalno obilježen blagdan sv. Vinka

Tradicionalnu slavonsku proslavu povodom blagdana Sv. Vinka organizirali su domaćini iz Feravina, vinarije koja se iznimnim ulaganjima i trudom u posljednjih par godina prometnula u jednu od vodećih u zemlji
Na padinama poznate vinogradarske lokacije Božilovac u feričanačkom vinogorju, Feravino je i ove godine organiziralo prigodan blagoslov vinograda i tradicionalnu… više
Tagovi: blagoslov, ergović, Feravino, feričanci, sveti, vinko, vino, vinogradU 84. godini umro slavni talijanski vinar
sij. 18, 2012
Odlazak Bepija Quintarellija – oca Amaronea della Valpolicella

Quintarelli je postao svjetski poznat po svom Amaroneu della Valpolicella vinu koje je doseglo mitski status jer ga je težeći perfekciji punio samo u idealnim berbama
Giuseppe Bepi Quintarelli, jedna od najpoznatijih talijanskih vinara umro je 15. siječnja u 84. godini. Quintarelli je bio svjetski poznat po svom vinu Amarone… više
Tagovi: Amarone della Valpolicella, Giuseppe Bepi QuintarelliHrvatski sommelier klub
sij. 17, 2012
Najavljeno osam novih tečajeva za sommeliere u 2012.

Tečajevi će biti organizirani u Zagrebu, Splitu, Dubrovniku, Rovinju i Osijeku, a polaznici koji završe treću razinu dobit će diplome sommeliera
Hrvatski sommelier klub i ove godine organizira cijelu paletu tečajeva za sadašnje i buduće sommeliere.
Prema rasporedu za prvu polovicu 2012. godine organizirat će se osam tečajeva, od čega… više
Tagovi: hsk, sommelier, tečajPrema rasporedu za prvu polovicu 2012. godine organizirat će se osam tečajeva, od čega… više
Iz Plavog podruma: Kozlović «Mladuh» 2011.
sij. 15, 2012
Kozlovićev Mladuh je vino igračka za party time

Mladuh intenzivno miriše na maline, malinovac i zrele zgnječene banane i treba ga popiti što prije, dok se još može nabaviti
Pojmovi se često brkaju, a zapravo gotovo jedina dodirna točka Kozlovićevom Mladuhu, portugiscu i beaujolais nouveauu jest njihova rana spremnost na tržištu.
Aktualna berba 2011. već gotovo da je… više
Tagovi: 2011., croatian wine, daniela, kolumna, kozlović, kramarić, MladuhAktualna berba 2011. već gotovo da je… više
Priznanje stiglo iz San Francisca
sij. 7, 2012
Krajančićev Pošip Intrada 2009 oduševio kolumnisticu SF Examinera

Luka Krajančić, korčulanski vinar svojim je odličnim Pošipom Intrada definitivno prešao granice domovine
Pamela S. Busch, kolumnistica San Francisco Examinera u osvrtu na vinsku 2011. godinu proglašavajući svoje favorite spomenula je neočekivano i jedno hrvatsko vino. Sommelierku San Francisco Examinera toliko je oduševio Krajančićev Pošip Intrada 2009 (navodi i njegovu… više
Tagovi: Intrada 2009, Krajančić, posipPamela S. Busch, kolumnistica San Francisco Examinera u osvrtu na vinsku 2011. godinu proglašavajući svoje favorite spomenula je neočekivano i jedno hrvatsko vino. Sommelierku San Francisco Examinera toliko je oduševio Krajančićev Pošip Intrada 2009 (navodi i njegovu… više
Iz Plavog podruma: Gosset Excellence brut
sij. 6, 2012
Šampanjac sa stavom i mišićima

Brut Excellence je kao bazični non-vintage idealan poklon kada pozvonite prijateljima na vrata jer ne obvezuje, ali daje na važnosti
Šampanjac je istinsko all-round vino. Od oduvijek do zauvijek i što je još bitnije: primjenjivo u svako doba dana, uz svako raspoloženje, društvo ili soliranje, fantastično uz hranu.
Isprazna nazdravljanja… više
Tagovi: brut, daniela, Excellence, Gosset, kolumna, kramarićNova promocija na američkom tržištu
sij. 3, 2012
Bloomberg News nahvalio vodeće hrvatske vinare

Sve češći izleti hrvatskih vinara preko Atlantika očito doprinose boljoj percepciji na američkom tržištu gdje je plavac mali vrlo popularan
piše: Ivan Zidar
Ugledni Bloomberg News donio je 3.siječnja kroz pero Johna Marianija veliki članak o hrvatskim vinima.
Nakon uvodnog podsjećanja da Hrvatska ima 33.000 hektara pod vinogradima što je… više
Tagovi: Bloomberg, croatian, Grgich, mariani, Matošević, news, tolj, Trapan, wines