Dinstane tikvice
Sastojci:
4 prosječne tikvice
2 manje kapule
sol, papar
crvena mljevena paprika slatka
koncentrat rajčice (po želji)
Priprema:
Kapulu treba očistiti i narezati na sitne kockice. Tikvice narezati na krupnije kocke. Sve to pustiti da se malo dinsta pa onda dodati sol, papar i crvenu papriku. I pred kraj dodati jednu žlicu salse (koncentrata rajčice).
Ovo je dobar prilog uz šnicle pa čak i jaja na oko.
Napomena:
Iz zbirke recepata Kristiana Kozmića “Primorski pijat” (Adamić, Rijeka), foto: Petar Fabijan
Izvor:
Kristian Kozmić, "Primorski pijat"
Top restorani
Video
Get the Flash Player to see the wordTube Media Player.