Hladne punjene paprike

Sastojci:
8 zelenih paprika (babure ili roge po izboru)
25 dag feta sira
3 žlice svježeg kravljeg sira
3 kiselog vrhnja
3 žlice ajvara (blagog)
1 kapula (luk)
10-ak malih kiselih krastavaca
Priprema:
Naribajte feta sir, kapulu i krastavce sitno nasjeckajte pa u zdjeli pomiješajte s ostalim sastojcima.
Prepolovite paprike, očistite od opni i sjemenki pa ih napunite smjesom i do posluživanja držite u hladnjaku.
Možete ih poslužiti kao predjelo s finim kruhom, a odlično pašu uz roštilj.
Napomena:
Izvor:
Recept gđe. Danijele Rolc